Namelaka al cioccolato bianco
La famosa namelaka spiegata passo passo! Si tratta di una crema buonissima, vellutata, cremosa in tutti i sensi e io…
Dimmi quel che mangi e ti dirò chi sei (Anthelme Brillat-Savarin)
Category: Creme & farciture
Ricetta base frosting al mascarpone
La ricetta base del frosting al mascarpone è una ricetta molto versatile, adatta sia come farcia che come decorazione di…
Latte condensato fatto in casa
Latte condensato fatto in casa Iniziamo il tragico Lunedì con dolcezza… Oggi ne ho proprio bisogno, sono un po’…
Lemon curd, ricetta anglosassone
Lemon curd, ricetta anglosassone Ho messo le bucce dei miei limoni bio a macerare per preparare il limoncello, e mi…
Crema spalmabile al mou o dulce de leche, metodo facilissimo
Dulce de leche facilissimo Oggi sul blog più che una ricetta, vi posto il metodo per ottenere la crema…
Crema al latte e vaniglia, ricetta con foto
Crema al latte Oggi vi propongo la ricetta di una crema molto amata, quella della crema al latte! Una delle…
Caramello salato, tipo mou, ricetta con foto
Caramello salato Oggi una ricetta strepitosa sul blog! Non avevo mai preparato il caramello salato prima d’ora… Neanche voi? Beh,…
Crema alla nocciola fredda
Vi ricordate della crema fredda alla Nutella postata qualche giorno fa? Oggi vi farò vedere la versione nocciolosa della…
Crema alla Nutella fredda, senza cottura
La crema alla Nutella fredda è una delle creme più facili e golose che vi siano! Solo due ingredienti e…
Lemon curd senza uova
Il Lemon curd è una…