Uva alla grappa – ricetta della nonna
Come conservare l’uva alla grappa “Chi mangia l’uva a Capodanno conta i quattrini tutto l’anno”, così predica un antico detto popolare! Questa tradizione ci è stata tramandata dagli spagnoli che associano l’uva alla prosperità economica (un po’ come per le lenticchie). Mangiare un chicco d’uva per ogni rintocco alla mezzanotte…
Continua a leggere
Macedonia di frutta in coppa di ghiaccio
Macedonia di frutta in coppa di ghiaccio Buongiornissimo amici.. !!! Avete ospiti a cena e volete stupirli ? Allora non vi resta che servire una bella e fresca macedonia di frutta in coppa di ghiaccio. Preparate in anticipo sia la coppa di ghiaccio che la macedonia e al momento di servire assemblate…
Continua a leggere