Lumaconi ripieni con ricotta e melanzane – ricette della domenica

Lumaconi ripieni con ricotta e melanzane – ricette della domenica

Lumaconi ripieni con ricotta e melanzane Lumaconi ripieni con ricotta e melanzane, un piatto sostanzioso da preparare per i giorni di festa e in occasioni importanti. Per il ripieno dei lumaconi scegliamo ingredienti di qualità per avere un risultato eccellente, a cominciare dai lumaconi stessi, preferiamo la pasta trafilata al bronzo,... Continua »
Caccavella filante con salsiccia melanzane e scamorza affumicata

Caccavella filante con salsiccia melanzane e scamorza affumicata

La caccavella filante con salsiccia melanzane e scamorza affumicata oggi ha sorpreso tutti !! La caccavella è un formato di pasta prodotto a Gragnano da La Fabbrica della pasta di Gragnano. Tra l’altro trattasi del formano di pasta più grande del mondo, 50 grammi per pezzo, 9 cm di diametro e 6 di... Continua »