Ciao. Oggi torta al cioccolato ricetta furba e super golosa. Furba perché si prepara in soli 5 minuti. Dovete solo mescolare insieme tutti gli ingredienti e infornare. Golosissima perché al cioccolato è difficile resistere. In poco tempo avrete un dolce cioccolatoso, da gustare in ogni momento della giornata! Questa è una delle torte preferite da mia figlia, che adora il cioccolato e vuole sempre torte e dolci al cioccolato. Anche per me è una delle preferite, perchè è legata a bellissimi ricordi di infanzia. Questo è uno di quei dolci che riscaldano il cuore!
Ingredienti per Torta al cioccolato ricetta furba
- 75 gCacao amaro in polvere
- 350 gFarina
- 300 gZucchero
- 300 mlLatte parzialmente scremato
- 1 bustinaCannella in polvere
- 1 bustinaLievito in polvere per dolci
- q.b.Burro e farina per la tortiera
Preparazione della Torta al cioccolato ricetta furba
In una ciotola capiente mescolate la farina con il cacao, lo zucchero e la cannella. Aggiungete gradualmente il latte, continuando a mescolare sino ad ottenere una crema liscia ed omogenea. Unite il lievito sciolto in un poco di latte.
Versate il composto in una tortiera precedentemente imburrata ed infarinata. Cuocete la torta al cioccolato in forno già caldo a 180°C per 20-25 minuti.
Per verificare la cottura della torta, usate un bastoncino di legno. Se esce asciutto, il dolce è pronto. Quindi sfornate e lasciate raffreddare nella tortiera.
Ponete la torta in un vassoio e, se lo gradite, spolverizzate con lo zucchero a velo.
Suggerimento
Potete servire la torta al cioccolato sia a fette singole sia tagliata a cubetti (uno tira l’altro!)
Note
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