Salame di cioccolato: il goloso dessert da condividere nelle festività.

Il salame di cioccolato è uno dei dessert più golosi della nostra pasticceria e uno dei più noti.

Facilissimo e veloce da preparare, questo dolce è l’ideale per le festività. La sua classica forma cilindrica (appunto a richiamare la forma dell’omologo  salume) si presta ad essere offerto a fette e consumato sia come fine pasto o in un buffet.

Inoltre, è un dolce casalingo che potete regalare ai vostri cari. A Natale, il salame di cioccolato diventa uno speciale pensiero per i più golosi,  da confezionare con un foglio trasparente e legare con un nastro rustico, come la raffia di color naturale, cui applicare qualche rametto di pungitopo o abete.

I suoi ingredienti sono semplicissimi: cioccolato, biscotti, zucchero, burro e uova. E un poco di zucchero a velo con cui spolverizzare il golosissimo dolce, proprio come la classica patinatura dei salumi. E se volete rendere ancora più realistico il vostro salame di cioccolato, legatelo con dello spago alimentare!

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