Ricette dolci di Pasqua

La pastiera napoletana, è il dolce pasquale per eccellenza di Napoli e di tutta la Campania.Ci sono molte versioni di Pastiera, qualcuna anche con il riso al posto del grano. Io oggi ho deciso ri prepararla con il grano cotto.

Erano anni che volevo provare la torta Padula, e visto che la pasqua è vicina, e mio marito ha fato la ricotta ne ho approfittato. Il risultato che dire è davvero eccezionale. Morbida e profumata proprio come le Pardule le conoscete??? Sono dei fagottini di ricotta che qui in Sardegna prepariamo nel periodo pasquale. Sono […]

Le formagelle o Pardule sono i dolci tipici Sardi del periodo pasquale. In base alla zona, esistono tante varianti. Il guscio di Pasta violata o violada, racchiude un cuore di ricotta aromatizzata di arancia e limone.

Oggi ho preparato questo ciambellone super goloso, con sorpresa cioccolatosa all’interno. Si prepara in un attimo,ci ho messo davvero poco per prepararlo. E altrettanto super veloce l’hanno fatto fuori. E’ ideale per la colazione o la merenda dei piccini, ma anche dei grandi!! mmmm buonooooo.Non vi resta che provarlo!!!!Altre ricette di ciambelloni le trovate Qui

E anche questa pasqua è arrivata, quest’anno sarà un pò diversa, per via della situazione che stiamo vivendo.Ma non per questo non perdiamo occasione, per essere grati di tutto quello che abbiamo . Io in primis, ringrazio per la mia famiglia, e anche per voi che tutti i giorni mi sostenete, qui sul Blog e […]

Non è Pasqua se a casa non preparo la Ciambella di Pasqua, oramai sono anni che la preparo, e anche se quest’anno sarà una Pasqua particolare, voglio comunque passarla in spensieratezza, per quanto possibile. Cucinare è la mia valvola di sfogo, e in questo periodo mi sta aiutando tantissimo a non pensare e a trascorrere […]

Manca quasi un mese a pasqua, e qui a casa stiamo già sfornando dolci pasquali. Oggi abbiamo preparato questi muffin alla vaniglia e al cioccolato, con all’interno una piccola sorpresa

Se la ricetta ti è piaciuta condividila Facebook Pinterest Stampa Ingredienti 680 gr di farina mezzo panetto di lievito di birra acqua 250 gr di zucchero 150 gr di burro 280 gr di latte non freddo 1 uovo 3 tuorli 1 bustina di vanillina 1 limone ,la scorza 1 arancio,la scorza 100 gr di canditi […]

Se la ricetta ti è piaciuta condividila Facebook Pinterest Stampa E anche la pasqua e’ arrivata,finalmente ho provato la colomba con la mia amata pasta madre,e devo dire che il risultato mi ha davvero soddisfatto??? Ci avevo provato altre volte ma mai mi hanno soddisfatto…erano buone ,quello si,pero’ sentivo che gli mancava qualcosa…questa volta invece […]

Se la ricetta ti è piaciuta condividila Facebook Pinterest Stampa Ingredienti 150 gr farina 00 150 gr di fecola 200 gr di burro 150 gr di zucchero 4 uova intere 50 gr di liquore(limoncello va benissimo) il succo di mezzo limone 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito sale 100 gr di canditi 100 […]

In occasione della Pasqua ho preparato la crostata di pasqua . Perfetta da servire a fine pasto il giorno di pasqua. Ottima idea anche da regalare a parenti ed amici.

La festa del papà si avvicina, e visto che siamo in periodo pasquale ho deciso di fare una versione delle zeppole di san Giuseppe pasquali. Buonissime.

La pasqua è alle porte, e allora che ne dite di preparare questi deliziosi e golosi cestini di pasta frolla con crema alla ricotta?

La pasqua è alle porte, e allora che ne dite di preparare questi deliziosi e golosi cestini di pasta frolla con crema alla ricotta?