Torta di rose alla marmellata di mirtilli, ricetta lievitato dolce
Sono lieta di presentarvi la torta di rose alla marmellata di mirtilli! Erano mesi che non mettevo le mani in…
Alice nella cucina delle meraviglie
Raccolta di ricette ed esperimenti culinari a cura di Alice Andreoli
Tag: sale
Fregola con melanzane e pomodori freschi, ricetta primo piatto vegano
La fregola con melanzane e pomodori freschi è un primo piatto estivo preparato con verdura fresca. Anche questo piatto è…
Cous cous con verdure crude, ricetta primo piatto vegano light
Il cous cous con verdure crude è perfetto per l’estate. Si devono accendere i fornelli solo per qualche minuto, quanto…
Piadina con licoli, ricetta base
Avevo un po’ di licoli da smaltire e allora ho pensato di fare queste piadine con licoli. Non ho seguito né…
Torta salata con zucchine e melanzane grigliate, ricetta vegetariana
Ho preso ispirazione per questa torta salata con zucchine e melanzane grigliate dal blog di Hanneke… la ricetta originale la…
Miglio con filetti di merluzzo e peperoni, ricetta primo piatto light
La ricetta del miglio con filetti di merluzzo e peperoni nasce semplicemente dall’unione di ingredienti che attendevano la loro sorte…
Pasta con asparagi e pesto, ricetta primo piatto vegetariano
Ho voluto preparare la pasta con asparagi e pesto perché credo che questi ingredienti stiano proprio bene insieme. Provate anche…
Impasto per pizza con farina ai cinque cereali, ricetta lievitato salato
Per sperimentare, ho provato a creare un impasto per pizza con farina ai cinque cereali. Se siete amanti delle farine…
Farro con carote e broccoli, ricetta primo piatto vegano light
Dopo la spadellata di farro e verdure della scorsa settimana, oggi ho preparato il farro con carote e broccoli. Si…
Pasta fresca di kamut fatta in casa, ricetta base vegana (senza uova)
Ecco un nuovo esperimento: la pasta fresca di kamut fatta in casa! Senza uova, solo con farina di kamut, acqua…
Biscotti ai mirtilli rossi, ricetta dolce
[Click here for the recipe in English: cranberry cookies] I biscotti ai mirtilli rossi sono, purtroppo, tutt’altro che dietetici. Però…
Pasta fresca alla zucca, ricetta base
Oggi vi regalo la ricetta della pasta fresca alla zucca: pasta all’uovo arricchita da polpa di zucca, che dona all’impasto…
Base per torte salate, ricetta vegetariana
Ecco una ricetta che potrete usare per preparare una base per torte salate. Le dosi vanno bene per una teglia…
Pesto di basilico, ricetta base vegetariana
Non oso chiamarlo pesto alla genovese… perché non lo è! Si tratta infatti di un semplice pesto di basilico preparato…
Pasta fresca integrale fatta in casa, ricetta base vegana (senza uova)
La pasta fresca non è solo pasta all’uovo… si può usare anche solo farina, acqua e sale! L’esperimento di oggi…