Asparagi impanati al forno, ricetta contorno vegetariano
Lo spunto per preparare gli asparagi impanati al forno l’ho trovato qui. Ne sto mangiando tantissimi di asparagi nelle ultime... Continua »
Tag: sale
Pesto di fave, ricetta base vegetariana
Ho provato a fare un pesto di fave per condire la pasta, e mi è piaciuto molto! Bisogna approfittare e... Continua »
Torta di rose alla marmellata di mirtilli, ricetta lievitato dolce
Sono lieta di presentarvi la torta di rose alla marmellata di mirtilli! Erano mesi che non mettevo le mani in... Continua »
Hamburger di broccoli e quinoa rossa, ricetta secondo piatto vegetariano
Non sono vegetariana, ma adoro le verdure e preparare prelibatezze come gli hamburger di broccoli e quinoa rossa mi diverte... Continua »
Tortino di broccoli e patate, ricetta secondo piatto vegetariano
Sempre la solita storia: quando torno in Italia compro tantissima verdura ma poi non so più in che modo cucinarla!... Continua »
Ciambella al cacao, ricetta dolce vegano (senza latticini, senza grassi e senza uova)
Questa ciambella al cacao è il dolce perfetto dopo i bagordi delle feste natalizie! Eh sì! Perché? E’ senza grassi,... Continua »
Torta all’ananas e ricotta, ricetta dolce (senza burro)
Proseguo a fare dolci senza burro, che male non fa… oggi è stato il turno della torta all’ananas e ricotta!... Continua »
Melanzane ripiene, ricetta secondo vegetariano
La ricetta delle melanzane ripiene è a prova d’imbranato. Si preparano in un attimo e per la cottura basta abbandonarle... Continua »
Involtini di melanzane, ricetta secondo
La ricetta di questi deliziosi involtini di melanzane mi è stata data dalla Paola un paio di pomeriggi fa. Non... Continua »
Fregola con melanzane e pomodori freschi, ricetta primo piatto vegano
La fregola con melanzane e pomodori freschi è un primo piatto estivo preparato con verdura fresca. Anche questo piatto è... Continua »
Cous cous con verdure crude, ricetta primo piatto vegano light
Il cous cous con verdure crude è perfetto per l’estate. Si devono accendere i fornelli solo per qualche minuto, quanto... Continua »
Piadina con licoli, ricetta base
Avevo un po’ di licoli da smaltire e allora ho pensato di fare queste piadine con licoli. Non ho seguito né... Continua »
Torta salata con zucchine e melanzane grigliate, ricetta vegetariana
Ho preso ispirazione per questa torta salata con zucchine e melanzane grigliate dal blog di Hanneke… la ricetta originale la... Continua »
Miglio con filetti di merluzzo e peperoni, ricetta primo piatto light
La ricetta del miglio con filetti di merluzzo e peperoni nasce semplicemente dall’unione di ingredienti che attendevano la loro sorte... Continua »
Pasta con asparagi e pesto, ricetta primo piatto vegetariano
Ho voluto preparare la pasta con asparagi e pesto perché credo che questi ingredienti stiano proprio bene insieme. Provate anche... Continua »