Pollo e patate in salsa verde… la nuova frontiera della mia estate in tavola
Ho scoperto questa fantastica variante della classica insalata di pollo sul blog della bravissima Jul's…
Chiccamangialatteno
Tu hai una cosa sola. Lo so…. è fame!
In una giornata di “lugliembre” sforno una torta di mele inaspettata…Torta mele yogurt e farina di mais senza uova
Vi chiederete se sono forse impazzita ad accendere il forno nel mese di luglio e,…
Insalata di fagiolini no stress e no gas
Questi giorni sono davvero da bollino rosso, il caldo dopo tanta attesa è arrivato di…
Galette al limone con pesche albicocche e frutti di bosco
Da un pò di settimane a questa parte ho scoperto la galette bretone, un delizioso…
Pasta al tonno con pangrattato alle erbe aromatiche
Il bello di questa pasta è che il condimento si prepara mentre cuoce la pasta,…
Melanzane gratinate
Non c'è piatto più rappresentativo dell'estate per me che una bella teglia di melanzane gratinate,…
Sformatini di zucchine
Stiamo entrando nel vivo della stagione delle zucchine e ogni anno è una sfida con…
Biscotti da inzuppo…per un dolce risveglio!
Non c'è niente di meglio che iniziare la giornata con una buona colazione, sana e…
Sfogliata agli asparagi e semi di canapa
Siamo alle battute finali della stagione degli asparagi ma le nostre asparagiaie non lesinano nel…
Brioches morbidissime
Da tempo immemore cercavo una ricetta non troppo complicata per preparare brioches profumate, morbide e…