Tarta de queso
La Tarta de Queso è una semplicissima torta al formaggio, senza base di biscotti, molto cremosa e golosa…
…per condividere i sapori…
Categoria: Dolci dal mondo
Apricot Pecan Pie
Ho preparato la Apricot Pecan Pie utilizzando come base la pasta dei Rugelach. Ho così ottenuto una base…
Girelle alle more e formaggio cremoso agli agrumi
Le Girelle alle more e formaggio cremoso agli agrumi … con due strati: prima ho spalmato il formaggio…
Meringhe al cacao
Le meringhe al cacao sono dei piccoli dolcetti croccanti, perfetti per accompagnare il caffè o per abbellire le…
Meringhe
Le meringhe sono dei piccoli dolcetti croccanti.Non sono difficili, ma occorre eseguire i pochi ma precisi passaggi per…
Pan Brioche con vortice al cacao Hokkaido chocolate bread
Il Pan Brioche con vortice al cacao (Hokkaido chocolate bread) è soffice e delicato, tagliato a fette e…
Rugelach con confettura di lamponi e mandorle
I Rugelach dorati sono dolcetti festivi della tradizione ebraica-americana, ma sono così golosi e facili da fare che…
Chiffon Cake al cioccolato
Se cercate una torta molto soffice, leggera come una nuvola e dal gusto deciso di cioccola, la Chiffon…
English Muffin
L’English Muffin è una piccola focaccina rotonda, servita nei paesi anglosassoni per la colazione e farcita con ingredienti…
Treccia Pan Brioche Dolce
Colazione homemade? La Treccia Pan Brioche Dolce è sicuramente uno dei lievitati che mi piace confezionare: soffice come…
Le Brioches come Julia Child
Le Brioches come Julia Child sono soffici, burrose e leggere come una nuvola.Da tempo volevo confezionare qualche ricetta…
Pancakes Danesi (Æbleskiver)
Pancakes Danesi (Æbleskiver) sono dolci tradizionali danesi tipici del periodo natalizio, ma sono così deliziosi e facili da…
Cookies al latte condensato e noci pecan
Navigando in rete in cerca d’idee e con la necessità di usare del latte condensato avanzato dalla preparazione…
Hot Cross Buns
Gli Hot Cross Buns hanno una storia antica e molto affascinante, ricca di simboli cristiani: sono un dolce…
Madeleines
Le Madeleines allo sciroppo d’acero e limone sono l’ideale dolcetto per l’ora del thè. Per questo tipico dolcetto…