Crostata salata con squacquerone e zucchine
Crostata salata con squacquerone e zucchine, una ricetta super facile e veloce, come piace a me.Con pochi ingredienti…
…per condividere i sapori…
Categoria: Secondi Piatti
Pancakes alla zucca (alternativo sandwich)
Pancakes alla zucca (alternativo sandwich): soffici frittelle ricche di zucca e di formaggio, poi farcite come dei piccoli…
Cosce di pollo al forno con double di patate
Ho scoperto che il pollo arrosto è uno dei piatti tradizionali più amati dagli italiani. È il piatto…
Pancakes alla mediterranea
I Pancakes sono le frittelle americane che sono preparate principalmente per la colazione con lo sciroppo d’acero e…
Crêpes dal cuore rosa
Le Crêpes dal cuore rosa è un piatto gustoso, molto semplice, pronto in poco tempo. È il piatto…
Salmone glassato al miele
Il salmone è perfetto in ogni occasione, in ogni stagione, poiché è molto versatile. Possiamo cucinarlo con la…
Mini Quiche di polenta con salsiccia e asiago
Le Mini Quiche di polenta con salsiccia e asiago sono ideali come aperitivo, per i buffet delle feste…
Medaglioni di pollo alla paprika e olive nere
I medaglioni di pollo alla paprika e olive nere sono saporiti proprio grazie alla paprika e alle olive…
Quiche di polenta con mozzarella e olive
La Quiche di polenta, mozzarella e olive è confezionata con una pasta brisée a base di farina di…
Crostata al prosciutto e mozzarella con battuto di olive e melanzane
La crostata al prosciutto e mozzarella con battuto di olive e melanzane nasce dal desiderio di confezionare una…
Polpette di riso, carote e patate dal cuore fondente
Le Polpette di riso, carote e patate dal cuore fondente sono il perfetto finger food per un aperitivo…
Frittata ricca con piselli, prosciutto e ricotta
Quando uso le uova per preparare una frittata, mi ingegno per ottenere un risultato sempre diverso da quello della ricetta…
Alberello di crepes al prosciutto cotto
Anche quest'anno é giunto il momento più magico dell'anno...e in cucina si realizzano alcune delle splendide idee che…
Muffins rustici alle cime di rapa, asiago e prosciutto cotto
La teglia per muffins oggi l’ho utilizzata in modo alternativo, davvero semplice. Ho confezionato dei Muffins Rustici perfetti…
Rotolini sfiziosi
Frittata sottili tipo crepes, ideali per essere farcite e arrotolate; io ho usato dell’ottimo prosciutto cotto alla brace,…