Pan Brioche con vortice al cacao Hokkaido chocolate bread
Il Pan Brioche con vortice al cacao (Hokkaido chocolate bread) è soffice e delicato, tagliato a fette e…
Category: Colazione
Rugelach con confettura di lamponi e mandorle
I Rugelach dorati sono dolcetti festivi della tradizione ebraica-americana, ma sono così golosi e facili da fare che…
Chiffon Cake al cioccolato
Se cercate una torta molto soffice, leggera come una nuvola e dal gusto deciso di cioccola, la Chiffon…
English Muffin
L’English Muffin è una piccola focaccina rotonda, servita nei paesi anglosassoni per la colazione e farcita con ingredienti…
Treccia Pan Brioche Dolce
Colazione homemade? La Treccia Pan Brioche Dolce è sicuramente uno dei lievitati che mi piace confezionare: soffice come…
Ciambella al latte condensato e limone
La Ciambella al latte condensato e limone profuma delicatamente di latte e di limone. Ideale per la colazione:…
Le Brioches come Julia Child
Le Brioches come Julia Child sono soffici, burrose e leggere come una nuvola.Da tempo volevo confezionare qualche ricetta…
Pancakes Danesi (Æbleskiver)
Pancakes Danesi (Æbleskiver) sono dolci tradizionali danesi tipici del periodo natalizio, ma sono così deliziosi e facili da…
Cookies al latte condensato e noci pecan
Navigando in rete in cerca d’idee e con la necessità di usare del latte condensato avanzato dalla preparazione…
Pan Brioche al latte e yogurt(Hokkaido Milk Bread)
Per il Pan Brioche al latte e yogurt soffice come una nuvola, ho utilizzato il metodo giapponese del…
Hot Cross Buns
Gli Hot Cross Buns hanno una storia antica e molto affascinante, ricca di simboli cristiani: sono un dolce…
Madeleines
Le Madeleines allo sciroppo d’acero e limone sono l’ideale dolcetto per l’ora del thè. Per questo tipico dolcetto…
Waffles
Per una colazione o una merenda sostanziosa, i Waffles (senza burro) sono un’alternativa diversa dal solito. Buonissime queste…
Biscotti alle nocciole e cioccolato
Ho fatto questi Biscotti alla nocciola e cioccolato semplicemente modificando i Biscotti alla nocciola, rendendoli un po’ più…
Tarte con confettura di albicocche,sciroppo d’acero e noci pecan
Desideravo da tempo confezionare una tarte con la confettura di albiccocche, ma volevo un guscio diverso dalla solita…
