Ciambelline allo yogurt e cioccolato

Come fare le Ciambelline allo yogurt e cioccolato, veloci e semplici e con pochi ingredienti.

In poco più di 30 minuti, potrete sfornare una deliziosa merenda, magari da accompagnare ad una tazza di tè (…il nuovo happy hour).

La video ricetta la trovi quì.

Vuoi idee per l’ora del tè? allora prova i Cookies , la Crostata alla frutta con intrecci, il Pane al cioccolato.

Video ricetta del giorno

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni14
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

impasto allo yogurt e cioccolato

250 g farina 00
125 g zucchero
120 g olio di semi di girasole
125 g yogurt bianco naturale (in alternativa lo yogurt greco)
80 g cioccolato fondente al 55%
3 uova
1/2 bustina lievito in polvere per dolci

Strumenti

Per preparare le ciambelline ho usato lo stampo in silicone per donuts e i sac à poche monouso.

2 Stampi

Passaggi

Montate le uova con lo zucchero.

Incorporate lo yogurt e a filo l’olio.

Setacciate la farina con il lievito e aggiungete gli ingredienti secchi a cucchiaiate al composto delle uova, continuando a mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.

Unite infine le gocce di cioccolato (o il cioccolato sminuzzato al coltello).

Colate il composto in un sac à poche e spremete nelle cavità dello stampo per 2/3 circa (guardate il video).

Cuocete in forno statico a 180 °C per 20 minuti.

Fate raffreddare completamente e cospargete con lo zucchero a velo.

In questo contenuto ci sono uno o più link di affiliazione.

Se questo articolo ti è piaciuto, continua a seguirmi sulla mia pagina Facebook AppuntidiGusto , Instagram , Pinterest.

Se vuoi ricevere tutte le novità, iscriviti alla Newsletter di AppuntidiGusto, è gratuita!

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Hai voglia di aiutarmi a migliorare la ricetta, rispondendo a qualche domanda? Grazie!

* Domanda obbligatoria

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.