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TARTUFI OREO

I tartufi oreo sono iper facili, iper veloci e iper buonissimi, si preparano in poco tempo, sono golosissimi e hanno un ripieno davvero morbidissimo che si scioglie in bocca e poi sono anche senza cottura. Questa ricetta davvero geniale è della mamma di una bimba che fa ginnastica con Bb…mentre aspettavamo che uscissero dagli spogliatoi me ne ha parlato ed è talmente facile che non ho dovuto nemmeno scrivere nulla e appena arrivata a casa li ho preparati immediatamente!
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù

TARTUFI OREO
TARTUFI OREO

TARTUFI OREO

Categoria: dolci e pasticceria, facili e veloci, senza cottura, ricette con cioccolato

Ingredienti:
160 gr oreo
100 gr philadelphia (se volete farlo in casa cliccate QUI)

per la copertura:
150 gr cioccolato bianco
50 gr cioccolato al latte

Procedimento:
Mettete i biscotti oreo (quei biscotti al cioccolato con in mezzo la crema alla vaniglia) nel mixer o in un sacchetto da congelo e sminuzzateli bene. Gli oreo ovviamente dovrete sminuzzarli interi compresa anche la crema all’interno. Si ringrazia Daniele Basticook per avermi insegnato a distruggere i biscotti con il batticarne 😉 )Unite il philadelphia o qualsiasi altro formaggio cremoso e mescolate bene in modo da amalgamare tutto. Mettete l’impasto in frigorifero a rassodare poi tiratelo fuori e con le mani leggermente inumidite formate tante palline di uguale dimensione. Fate sciogliere il cioccolato bianco a bagno maria o 2 minuti a 650 watt nel microonde e tuffate ogni pallina del cioccolato fuso poi mettetele su carta forno. Quando il cioccolato bianco si sarà indurito fate sciogliere allo stesso modo anche il cioccolato al latte e fate delle decorazioni sulle palline ricoperte. Mettete in frigo in modo che i due cioccolati si induriscano.
GUARDA LA VIDEO RICETTA!!!!!!!!!!

Difficoltà: bassa

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 2 minuti

Consigli: conservate i tartufi oreo in frigorifero e consumateli entro due o tre giorni. Potete anche non fare la decorazione con cioccolato al latte. Non è necessario aggiungere zucchero.

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4 Risposte a “TARTUFI OREO”

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