Le frittatine con verdure alla campagnola sono un’idea gustosa da portare in tavola per il pranzo o la cena. Create come monoporzione…
Dopo avervi proposto le zucchine pasticciate al forno qualche giorno fa, eccomi a presentarvi un’altra ricetta sempre a base di…
Nella gustosa ricetta che vi propongo oggi i fiori di zucca ripieni impanati e cotti al forno si…
Oggi vi propongo una ricetta gustosa per cucinare le zucchine e portare a tavola una pietanza che piacerà a tutta la famiglia. Le…
Oggi c’è una novità nella mia cucina… voglio presentarvi la parente stretta della cotoletta classica: la cotoletta estiva con…
Anche quest’anno l’orto sta dando il meglio nel produrre zucchine a volontà; oltre alle ricette che abitualmente propongo alla mia…
E’ da circa un anno che mi sono trasferita in campagna, oltre i tanti benefici c’è la possibilità di avere…
Oggi vi presento le polpette di ricotta e salsiccia che ho preparato e servito ieri sera a cena. Invitanti e morbidissime…
Avete mai provato ad aggiungere pomodorini fra gli ingredienti di uno sformato? Vi assicuro che regalano un sapore e un colore…
Raffinate e saporite le lasagne allo zafferano mortadella e crescenza sono perfette per il pranzo della domenica o giorni…
Le frittelle al forno di patate e melanzane sono facili da realizzare con l’aggiunta di pochi altri ingredienti come parmigiano, pangrattato ed…
Il petto di tacchino alla paesana è una ricetta facile, gustosa e anche leggera, chiamato alla paesana per la semplicità…
Cotolette al doppio formaggio La preparazione delle cotolette al doppio formaggio è molto facile e veloce; la ricetta originale prevede fettine di…
E’ verissimo che un buon polpettone si puo’ formare in tantissimi modi e con ingredienti sempre differenti, ma…
Un’esplosione di sapori contrastanti han fatto si che il rustico al radicchio rosso e gorgonzola sia stato apprezzato in tavola…
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