Le fettine di lonza si prestano, con ottimo risultato, a molteplici tipi di cottura per trasformarsi in: scaloppine, involtini…
Quando ho letto la ricetta ho avuto subito l’imput “devo assolutamente preparare queste braciole di maiale alla valdostana”…
Indecisa se acquistare piccoli sgombri oppure triglie ho optato per le seconde, erano troppo fresche e invitanti sul banco…
Sicuramente anche voi, che avete bambini, sapete quanto sia difficile fargli mangiare le verdure; anch’io con il mio…
Polpette con fagiolini e salsiccia al forno Le polpette a casa mia piacciono in tutte le forme e in…
Dovete assolutamente provarli gli hamburger di carne e verdure sono.. si dice spaziali? Ecco, mio nipote al primo…
Ancora una ricetta con le zucchine; siamo in piena stagione di produzione e non c’è niente di meglio…
Molto difficile resistere ad una porzione filante di cotolette di melanzane alla parmigiana. Un piatto sempre richiesto dalla mia famiglia, un’appuntamento…
Difficilmente si rifiuta un piatto di spaghetti alle acciughe e pangrattato con pecorino, il motivo è che sono troppo..…
Cotolette al formaggio con radicchio rosso Ingredienti per: per 4 persone 4 fette grandi di carne (coscia prosciutto) di…
I pomodori al forno con tonno e olive nere sono il contorno preferito per accompagnare le pietanze di pesce…
Tenere a disposizione il preparato per gratinatura è una gran comodità e considerando che in questo periodo e per tutta…
Melanzane farcite al forno. Anche a voi piacciono le verdure farcite gratinate al forno? A me tantissimo e con…
Le melanzane dorate in padella alla paprika sono uno dei molteplici modi per cucinarle e averle croccanti, saporite…
E’ sicuramente questa la ricetta giusta che mette tutti d’accordo a tavola: sto parlando delle polpette di ceci e ricotta al…
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