Dita di Strega Dolci di Halloween
Oggi ho deciso di preparare le dita di strega : questi sono davvero dei deliziosi dolcetti, anche se fanno un po’ impressione, sia a guardarli sia a mangiarli (sembra di mangiare delle vere dita !!), sono adatti per la festa di halloween, per i vostri bambini, ma non solo, perchè quando li ho preparati, sono volati via in un attimo, ma davvero in un attimo : ma sono contenta così, perchè vuol dire che sono piaciuti ( provare per credere !! 😀 ); ne preparerò degli altri in occasione della festa di Halloween, ma stavolta ne farò di più !!!
Ingredienti per realizzare le dita di strega :
200 g di farina
80 g di farina di riso
120 g di burro a temperatura ambiente
120 g di zucchero grezzo di canna
1 uovo
q. b. di mandorle pelate
q. b. di marmellata di albicocche
Preparazione :
In una ciotola impastatrice versate la farina di grano e la farina di riso, aggiungete il burro a temperatura ambiente, lo zucchero grezzo di canna e l’uovo, quindi, impastate tutti gli ingredienti, finchè non otterrete una palla liscia e compatta, che farete riposare per circa 30 minuti in frigorifero, avvolta da una pellicola trasparente per alimenti . Tagliate un pezzetto di impasto, allungatelo bene con le mani fino a formare un bastoncino lungo circa 12 cm .
Con una forchetta, formate le nocche delle dita, dopodichè intingete una mandorla nella marmellata ed adagiatela sull’estremità delle dita, premendo un po’ per farla aderire meglio, quindi, adagiate il dito su di una teglia da forno antiaderente . Procedete in questo modo per formare tutte le dita, quindi, infornate a 200° in forno preriscaldato per circa 15 minuti .
Con questa ricetta partecipo al contest Dolcetto o Scherzetto?Happy Halloween
e partecipo al contest del blog Parole di Zucchero
il mio è un commento positivo … sono bruttissime, come le mani di streghe!!! bravissima idea
oltre che fantasiosa sei bravissima nella realizzazione …
Che carine…originalissime…buon lunedi
Ma che carineeee!! Troppo forte, ti ho gia’ inserita fra i partecipanti, in bocca al lupo cara!
Ahahah… che belle!
Ma che bravaaaa 🙂 sembrano vere!!! Baciiii
da provare sono bellissime e sicuramente buone
sono carinissime!
Ricetta molto interessante, quindi l’ho copiata e messa in atto! passa a trovarmi così vedi come mi sono uscite.
Grazie x lo spunto!!!
molto facili da relaizzare , pero’ a dirti la verita’ fanno impressione ihhiihihi
Ti sono venute benissimo!