Lasagne al radicchio e salsiccia
Lasagne al radicchio e salsiccia, preparate con la pregiata varietà tardiva di Treviso, un primo ricco e molto gustoso! Read more…
Quando l'Olanda incontra l'Italia
Lasagne al radicchio e salsiccia, preparate con la pregiata varietà tardiva di Treviso, un primo ricco e molto gustoso! Read more…
La torta salata con spinaci e wurstel di salmone è un secondo gustoso, semplice da preparare e ricca di verdura! Read more…
Una gustosa e profumata crema di zucca al rosmarino e pancetta, pronta in meno di mezz’ora! Read more…
Per la festa della Giubiana, che si tiene ogni ultimo giovedì di gennaio, ho preparato il tradizionale risotto con la luganega! Read more…
In questi giorni fa particolarmente freddo e allora niente di meglio di una calda minestra di farro e zucca profumata agli aromi! Read more…
Oggi ho voluto preparare il riso venere con salmone e zucchine, un primo molto speciale che può essere gustato sia caldo che freddo! Read more…
Le giornate cominciano ad essere più corte e soprattutto più fresche e allora posso finalmente ricominciare a preparare le mie adorate minestre, vellutate e zuppe! Read more…
Per combattere il caldo ho preparato una freschissima e salutare insalata di riso ricca di verdure estive crude, succo di limone, mandorle e semi di canapa. Read more…
Oggi ho preparato una gustosa insalata di farro con pomodorini, fagiolini, feta e dei buonissimi wurstel al salmone, una vera scoperta! Read more…
Una gustosa, ma anche fresca, insalata con patate, piselli e del buonissimo salmone affumicato. Read more…
Impossibile resistere a questa succulenta omelette con asparagi ripiena di prosciutto cotto e cremoso formaggio caprino! Read more…
In questa delicata torta salata con asparagi ho voluto usare il pregiato Asparago bianco di Bassano insieme a una buonissima crema di aceto balsamico. Read more…
Lo sformato di patate speck e scamorza affumicata è un golosissimo e saporito piatto unico! Read more…
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