Pesche in padella ricetta facile e veloce per gustare le pesche in un modo diverso, le pesche cotte in padella sono facilissime e si preparano in pochissimi minuti, sono ottime gustate da sole e perfette per preparare tantissimi dolci come: delle coppette di pesche e crema, oppure dei bicchierini di ricotta e pesche o ancora da gustare insieme al gelato e ottime anche per farcire crostate e tartellette.
Potete preparare le pesche cotte come preferite, ovviamente ci stanno benissimo gli amaretti sbriciolati che io purtroppo non avevo, ma spazio a frutta secca, uva passa, cannella per dare il profumo o semplicemente con il limone e qualche fogliolina di menta.
Io ho preparato le pesche con mandorle, nocciole e uvetta, devo dire che erano buonissime, me le sono mangiate tutte io come è successo con le Mele in padella…
Se amate i dolci con le pesche vi consiglio di provarle in questo modo!
Vediamo come fare le pesche in padella!
E se le provate, fatemi sapere!
Vale
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Ingredienti per le pesche in padella
- Energia 110,10 (Kcal)
- Carboidrati 14,09 (g) di cui Zuccheri 8,69 (g)
- Proteine 2,48 (g)
- Grassi 5,57 (g) di cui saturi 0,42 (g)di cui insaturi 4,88 (g)
- Fibre 3,45 (g)
- Sodio 1,33 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 50 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Preparazione delle pesche in padella
Come preparare le pesche in padella
Per preparare le pesche cotte per prima cosa sbucciate e tagliate le pesche a pezzi piuttosto grandi.
Mettetele in una padella e aggiungete le mandorle, le nocciole, l’uva passa, lo zucchero di canna, il succo di limone e la cannella in polvere.
Copritele con un coperchio e lasciatele cuocere a calore medio per circa 10 minuti mescolando di tanto in tanto.
Lasciatele raffreddare completamente e gustate le vostre pesche in padella come preferite.
VARIANTI E CONSIGLI
Potete sostituire lo zucchero di canna con lo zucchero normale oppure non metterlo.
Potete sostituire mandorle e nocciole con pistacchi o noci.
Potete aggiungere un pizzico di zenzero se vi piace.
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Dosi variate per porzioni