IDEE PER DOLCI FRESCHI

Idee per dolci freschi, golosi e senza cottura, le ricette di dolci senza cottura o comunque con una cottura veloce, sono perfette in estate, specie se non avete voglia di accendere il forno ma comunque avete voglia di dolce, quindi spazio a torte fredde, sbriciolate senza cottura, crostate fredde, cheesecake, coppe, semifreddi e gelati!
Nella mia raccolta di dolci freddi troverete tantissime ricette golose e soprattutto semplicissime da preparare, da preparare in anticipo e trovare fresche in frigo o in freezer ogni qualvolta vogliate gustarle.
Si tratta di dolci con la frutta, dolci al cioccolato, al pistacchio, con i biscotti e tanti altri ingredienti golosi e che solitamente si hanno in casa.
Se amate le ricette dolci estive, pratiche e veloci potete anche dare un’occhiata ad altre mie raccolte come 4 DOLCI ESTIVI LEGGERI oppure RICETTE DI GELATI FURBI e ancora 6 DOLCI AL CAFFE’ ESTIVI.
Le ricette dolci sono perfette in ogni occasione, sia per un dessert di fine pasto che per una merenda, alcune torte fredde potete prepararle anche in occasione di un compleanno, il mio ad esempio viene in estate e la torta fredda o cheesecake senza cottura è d’obbligo!
Ma ora vediamo quali sono le ricette di dolci freschi che ho scelto per voi, e se le provate, fatemi sapere!
Vale

LEGGETE ANCHE ALTRE RICETTE ESTIVE e Non perdete le altre raccolte di ricette per l’estate come:

6 DOLCI AL COCCO pronti in poco tempo
8 DOLCI CON LA NUTELLA senza cottura
4 RICETTE DI CHEESECAKE fredde

Ed ora godetevi le idee per dolci freschi facili e veloci!

IDEE PER DOLCI FRESCHI

CROCCANTE ALLE AMARENE E CIOCCOLATO

CROCCANTE ALLE AMARENE

Croccante alle amarene e cioccolato, un semifreddo fior di latte e amarene sciroppate con una copertura di cioccolato al latte, nocciole e mandorle, ricorda molto il famoso gelato croccante alle amarene della nostra adolescenza, ma in versione tronchetto gelato.Una torta gelato alle amarene perfetta come dessert di fine pasto dopo un pranzo o una cena […]

Continua
TORTA FREDDA YOGURT E ANGURIA RICETTA ESTIVA

TORTA FREDDA YOGURT E ANGURIA

Torta fredda yogurt e anguria senza cottura, un dolce estivo facile e veloce, preparato con ingredienti semplici e freschissimo! Una base di biscotti, crema allo yogurt e una copertura all’anguria semplicissima da preparare, la torta fredda al cocomero è la variante della torta fredda al melone, ideale in estate con il caldo, non dovete accendere […]

Continua
STRACCHINO DELLA DUCHESSA ricetta semifreddo al mascarpone

STRACCHINO DELLA DUCHESSA

Stracchino della duchessa un golosissimo semifreddo preparato con una crema chiamata pate à bombe, ve la faccio più semplice, una crema al mascarpone con uova pastorizzate che vengono montate con uno sciroppo di zucchero caldo, un dessert che si prepara nello stampo del plumcake e dalla doppia farcitura, la crema al mascarpone si divide in […]

Continua
GELATO FURBO AMARENE E YOGURT ricetta senza latte condensato

GELATO FURBO AMARENE E YOGURT

Gelato furbo amarene e yogurt fatto in casa , senza uova, senza gelatiera e senza latte condensato, visto che ogni volte che vedete il latte condensato tra gli ingredienti mi chiedete se si può non mettere ed io vi rispondo sempre che grazie a questo ingrediente il gelato o semifreddo non ghiaccia ho voluto provare […]

Continua
SORBETTO AL MELONE FATTO IN CASA

SORBETTO AL MELONE

Sorbetto al melone fatto in casa, fresco, facile e cremosissimo! E ci credete che si prepara con soli 3 ingredienti? Si proprio così, vi serviranno ovviamente il melone, lo zucchero e l’acqua, in pochi minuti il vostro sorbetto alla frutta è pronto per essere messo in freezer, una ricetta estiva, fresca e facilissima e potete […]

Continua
CREMA PARADISO AL CAFFE' ricetta con 4 ingredienti

CREMA PARADISO AL CAFFE’

Crema paradiso al caffè, fresca, velocissima e senza cottura, una crema al caffè perfetta sia da gustare come dolce al cucchiaio che per farcire qualsiasi dolce freddo.La ricetta crema paradiso al caffè è facile e fatta con pochi ingredienti, panna fresca, latte condensato, mascarpone e caffè, potete anche preparare la crema paradiso con caffè decaffeinato […]

Continua
COPPA DI CHEESECAKE AL CAFFE' RICETTA SENZA COTTURA E SENZA COLLA DI PESCE

COPPA DI CHEESECAKE AL CAFFE’

Coppa di cheesecake al caffè un dolce facile e velocissimo, perfetto come dessert di fine pasto o per la merenda, fresca, golosa e senza cottura, si prepara in pochissimo tempo ed ha tutto il sapore ed il gusto del caffè, una cheesecake al bicchiere perfetta da preparare in anticipo e da tenere in frigo, così […]

Continua
COPPA DELLA NONNA RICETTA CREMA VELOCE E FACILE

COPPA DELLA NONNA

Coppa della nonna un dolce al cucchiaio facile, fresco e goloso, perfetta come fine pasto, come dopo cena, da offrire agli amici oppure se avete voglia di coccolarvi con un dessert facile e cremoso. La crema è preparata con crema pasticcera e panna, le ricette di dolci della nonna sono tra i miei preferiti come […]

Continua
CHEESECAKE CON YOGURT E FRAGOLE ricetta torta senza cottura

CHEESECAKE CON YOGURT E FRAGOLE

Cheesecake con yogurt e fragole una ricetta golosissima, veloce e che non richiede cottura, la torta fredda alle fragole è perfetta come dessert di fine pasto e per una merenda fresca e profumatissima. La crema di yogurt si prepara in poco tempo e se volete potete utilizzare anche lo yogurt alle fragole per dare ancora […]

Continua
CHEESECAKE AL CIOCCOLATO BIANCO ricetta facile

CHEESECAKE AL CIOCCOLATO BIANCO

Cheesecake al cioccolato bianco un dolce fresco, estivo e golosissimo, perfetta per chi ama i dolci al cioccolato bianco e non a caso è il mio cioccolato preferito, la ricetta cheesecake al cioccolato bianco è una torta fredda con base di biscotti che non necessita di cottura, io ho lasciato la torta fredda al cioccolato […]

Continua
TORTA FREDDA CON ANANAS E COCCO ricetta estiva

TORTA FREDDA CON ANANAS E COCCO

Torta fredda con ananas e cocco, un dolce estivo, buono, fresco e profumatissimo!Ricorda molto il mitico cocktail, la PINA COLADA che tra l’altro è il mio preferito, con la differenza che la cheesecake cocco e ananas è analcolica, una torta dal gusto esotico perfetta come dessert di fine pasto e per una merenda golosissima.La torta […]

Continua
GHIACCIOLI AL COCCO fatti in casa

GHIACCIOLI AL COCCO

Ghiaccioli al cocco fatti in casa, freschi, facili e cremosi, ormai chi mi segue sa quanto io ami i dolci al cocco, specie in estate e questi ghiaccioli fatti in casa al cocco sono strepitosi, servono pochi ingredienti e credetemi sono deliziosi! Panna fresca, latte, cocco rapè e zucchero, vi serviranno solo 4 ingredienti per […]

Continua
CHEESECAKE BOUNTY torta fredda facile

CHEESECAKE BOUNTY

Cheesecake Bounty ricetta torta fredda al cocco facile e cremosissima! Un dolce al cocco fresco e perfetto per l’estate, la ricetta cheesecake bounty è golosissima e se amate il cocco dovete assolutamente provarla, senza cottura e adatta come dessert di fine pasto e per merenda, si prepara si conserva in frigorifero e la trovate sempre […]

Continua
TIRAMISU CON ANANAS ricetta senza uova nella crema

TIRAMISU CON ANANAS

TIRAMISU CON ANANAS ricetta senza uova crude nella crema, un dolce al cucchiaio facilissimo e velocissimo, senza cottura e si prepara con pochi ingredienti, ricco, profumato e dal gusto esotico e delicato, è molto apprezzato in estate e la crema non contiene uova crude!L’ananas è un frutto fresco e perfetto per preparare qualsiasi dolce, il tiramisù all’ananas […]

Continua
SEMIFREDDO TIRAMISU' ricetta con i tuorli pastorizzati

SEMIFREDDO AL TIRAMISU’

Semifreddo al tiramisù un dolce spettacolare, fresco, goloso, cremosissimo e con i tuorli pastorizzati ovviamente, la ricetta semifreddo tiramisù è ricca e golosa, ma soprattutto facilissima da preparare, una versione fredda del classico tiramisù, ma non preoccupatevi, qui non ci sono stravolgimenti, la ricetta è quasi la stessa solo in versione semifreddo o gelato al […]

Continua
TIRAMISU FRUTTI DI BOSCO E CIOCCOLATO BIANCO RICETTA DOLCE

TIRAMISU’ FRUTTI DI BOSCO E CIOCCOLATO BIANCO

Tiramisu frutti di bosco e cioccolato bianco, un dolce facilissimo, veloce e che non richiede nessuna cottura, con una golosissima e delicata crema al mascarpone che ha le uova pastorizzate, frutti rossi e scaglie di cioccolato bianco, trovo che l’abbinamento frutti di bosco e cioccolato bianco sia perfetto, e credetemi questo dolce è favoloso! Fresco, […]

Continua

Se le idee per dolci freschi vi è piaciuta, potrebbero interessarvi anche
TIRAMISU PAN DI STELLE oppure GELATI AL CIOCCOLATO BIANCO e ancora 8 RICETTE DI DOLCI AL CUCCHIAIO ESTIVI.

SEGUITEMI ANCHE SUL MIO PROFILO INSTAGRAM, TROVERETE TANTISSIME VIDEO RICETTE!
Seguitemi sulla pagina facebook cliccando QUI  
Tornate alla HOME PAGE 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.