Dolci con i mirtilli

Plumcake con yogurt e mirtilli ricetta dolce senza burro e olio facile e morbidissima!Alzi la mano chi ha un debole per dolci casalinghi come Plumcake, Ciambelloni, Torte soffici e crostate! Io e tanti ma tanti di voi! Sono sempre stata del parere che sono molto ma molto più buoni di Dolci con la crema, cioccolato, […]

Torta souffle ai mirtilli una ricetta strepitosa! Una torta senza farina 00 e senza burro ma tanto buona! Ormai vi sarete abituati alle mie torte senza farina con formaggio nell’impasto come ricotta o formaggio spalmabile, per chi non la conoscesse, si tratta di una torta morbida, umida, leggera e buonissima che potete gustare semplice solo […]

Plumcake con ricotta e mirtilli ricetta facile e veloce per un dolce morbidissimo, profumato e perfetto per la colazione e la merenda di tutta la famiglia, ho preparato il plumcake ai mirtilli con un crumble in superficie perché trovo che stia benissimo insieme alla sofficità del plumcake alla ricotta ed i mirtilli succosi, proprio come […]

New York cheesecake ai mirtilli una ricetta strepitosa per preparare una torta alla frutta davvero golosa! Una variante della classica New York Cheesecake con salsa di mirtilli freschi, con una base di biscotti secchi e con una crema di formaggio cremoso da leccarsi i baffi! La Cheesecake cotta come la chiamo io, la più buona […]

Muffin ai mirtilli di Starbucks, si proprio loro, i muffin originali americani con il crumble! Per chi non lo sapesse, crumble tradotto in italiano significa briciole, ed i muffin americani ai mirtilli sono proprio così, soffici e umidi, ricchi di mirtilli e con la crosticina croccante, si prepara un impasto simile alla pasta frolla ma […]

Crumble ai mirtilli una ricetta dolce veloce e buonissima! Si prepara in soli 10 minuti, la consistenza è simile ad una Sbriciolata, con la differenza che nell’impasto non si utilizzano le uova, si mette la frutta nella tortiera imburrata e poi si ricopre con l’impasto sbriciolato, una vera bontà! Ovviamente potete preparare il Crumble con […]

Torta di ricotta e mirtilli una ricetta dolce leggera, cremosa e semplice da preparare, servono pochi ingredienti per realizzarla ed è buonissima! La torta con ricotta nell’impasto è una delle mie preferite, questa in particolare perché resta umida e va gustata fresca di frigorifero, potete ovviamente sostituire i mirtilli con la frutta che preferite e […]

CIAMBELLA SOFFICE MIRTILLI E MARMELLATA con impasto allo yogurt, leggera e morbidissima, senza burro, con mirtilli freschi e marmellata di mirtilli per renderla ancora più golosa, perfetta a colazione e a merenda, lo ammetto in questo periodo cerco di stare un po attenta con il cibo, anche se vi confesso che mangerei di tutto e […]

French toast cheesecake con ricotta e mirtilli, una colazione super! Ovviamente nel ripieno possiamo giocare di fantasia e mettere quello che vogliamo ma credetemi se vi dico che il connubio ricotta e mirtilli è spaziale sul serio, e poi il tempo per realizzare la ricetta? Fatemi pensare… no davvero 5 minuti e non sto scherzando, […]

Crema cotta al forno con mirtilli e crumble, un dolce semplice e tanto buono! La ricetta della crema al forno si prepara davvero in pochissimi minuti, io ho aggiunto anche dei mirtilli e del crumble per renderla ancora più golosa, ma ovviamente le varianti sono tantissime, potete lasciarla semplice e tagliarla a quadrotti, poi spolverizzarla […]

Crostata ricotta e marmellata o confettura che dir si voglia, una ricetta facile e golosissima da preparare, perfetta in ogni occasione e potete utilizzare la marmellata che preferite, io ho messo la mia amata marmellata di mirtilli che è una delle mie preferite insieme alla marmellata di arance, ma potete utilizzare anche la marmellata di […]

Crumble ai frutti di bosco e cioccolato bianco un dolce pazzesco, golosissimo, profumato e facile da preparare, un dolce veloce che si prepara in pochissimo tempo e con due consistenze diverse, la cremosità dei frutti di bosco si sposa benissimo con la crosta croccante del crumble, ci sono tantissime varianti di questo dolce e le […]

Tiramisu ai frutti di bosco un dolce al cucchiaio facile, veloce e goloso. Senza utilizzare le uova crude nella crema al mascarpone, ultimamente sto preparando la crema pasticcera che insieme al mascarpone è davvero golosa ed anche più sicura, ovviamente potete preparare la classica crema al mascarpone che trovate nel mio blog con il procedimento […]

Torta di grano saraceno e mirtilli rossi oppure Buchweizentorte o ancora Schwarzplententorte, non riuscirò mai a pronunciarli, ma la ricetta è favolosa!Una torta rustica ricca e golosa, preparata con farina di grano saraceno, nocciole tritate e farcita con una composta di mirtilli rossi.La ricetta della torta di grano saraceno dell’Alto Adige, è molto semplice da […]

Confettura di mirtilli fatta in casa, una ricetta semplice e genuina per preparare la Marmellata fatta in casa con la frutta fresca, racchiude tutto il buono dei mirtilli freschi ed è perfetta per una colazione sana e leggera, la marmellata di mirtilli è ottima anche per preparare per farcire tutti i Dolci casalinghi come la […]