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Spaghetti conditi con pomodorini gratinati

Spaghetti conditi con pomodorini gratinati , niente di più buono e veloce di un piatto di pasta ! se poi , come faccio io , provate a cuocere il condimento al forno come faccio io spesso , ancora più veloce . La cottura dei pomodorini , in questo caso ciliegino , è una cottura al forno , non vi dovete preoccupare di niente , oltre che a scolare la pasta una volta cotta . Il pangrattato lega bene gli spaghetti con il pomodoro gli dà una buona consistenza , li rende più appetibili ! Che già di suo , gli spaghetti non ne hanno bisogno , da soli anche con burro e parmigiano sono buoni .

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 300 gPomodorini ciliegino
  • 200 gSpaghetti
  • q.b.basilico
  • q.b.Olio extravergine d’oliva
  • q.b.sale
  • 90 gpangrattato

Preparazione

  1. Dopo aver lavato e tagliato a metà i pomodorini , metteteli sulla teglia con carta forno .

  2. Preparate il pan grattato condito con sale , basilico ed olio extra vergine .

  3. Passate direttamente i pomodorini nella ciotola con il pangrattato condito

  4. I pomodorini , metteteli al forno già caldo a 190° per 15 minuti

  5. I pomodorini hanno lo stesso tempo, quasi , di cottura della pasta ,quindi scolatela ad dente per poterla ripassare .

  6. Pronti i pomodorini gratinati , ripassateli insieme ai spaghetti per pochi secondi .

  7. Una foglia di basilico a crudo e i spaghetti conditi con pomodorini gratinati sono pronti !!

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