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Ecco chi sono

Ecco chi sono, subito detto, ciao mi presento, sono Pina ho 59 anni (ancora per poco) e sono una mamma e una nonna felice. Casalinga e lavoratrice convinta, “cuoca per passione”. Viaggiatrice camperista per scelta da sempre, 38 anni. Mi piace raccogliere ricette, per questo nasce l’idea del blog e Giallo Zafferano mi ha dato l’opportunità sulla sua piattaforma, blog.giallozafferano.it/vaipinacucina per raccogliere e raccontare in qualche modo ciò che ho imparato principalmente a casa con mamma, nonna e zia e dai viaggi crescendo po. Vi vorrei raccontare i profumi ed i sapori dei cibi e non solo della mia terra… la Sicilia ma anche della terra che mi ha adottata… il Lazio e in qualche modo ciò che ho visto e visitato, i luoghi e non solo, anche i cibi che ho assaporato. Oggi mi sento e vorrei poter dire che sono una cittadina del mondo. Momenti di vita interpretata con piatti cucinati con alimenti di stagione, di qualità, di regionalità, di tradizioni, con un occhio al riciclo e mai allo spreco. Ecco chi sono, mi piace inventare, partire da zero e costruirci un piatto intorno. Questa che vedete in foto è la mia famiglia, la mia forza, niente sarebbe possibile senza il loro amore. Ovviamente mancano in foto due meravigliose bimbe, le mie due nipotine troppo piccole per navigare sul web. SEGUIMI su FACEBOOK e su INSTAGRAM e ISCRIVITI alle NOTIFICHE per ricevere la ricetta del giorno GRATIS!! Se vuoi ricevere le mie ricette su FACEBOOK ISCRIVITI alla mia NEWSLETTER QUI m.me/InCucinaConPina

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