Categoria: confetture e conserve

Ragù con carne di nonna Giovanna , quindi torniamo indietro nel tempo a dir poco cinquanta anni ,…

Gelatina con melagrana di nonna Pina , io la preparo anche con il vino e devo dire ,…

Marmellata di arance e rum , non richiede molta abilità , ma dà una grande soddisfazione prepararla .…

Liquore al melograno , digestivo aromatizzato al limone e cannella , a maggio questa pianta ci regala dei…

Zucchine sott'olio , facili e veloci da preparare a fine estate quando abbondano per assaporare e portare in…

Salsa Tzatziki , facile da preparare , bastano 10 minuti , leggera e fresca a base di cetrioli…

Topinambur sott'olio , già conosciamo tutte o quasi le proprietà benefiche del topinambur , quindi vi rimando la…

Zucchina lunga sott'olio , facile e buona ha una lunga storia . Prevalentemente prodotta in Sicilia , infatti…

Pesto noci e ricotta, versatile salsa perfetta sui crostini, per la pasta poi ! è una ricetta veloce…

Marmellata prugne e zenzero, a prima vista sembra la solita confettura ... ma già dal primo assaggio sentirete…