Stoccafisso al vapore, talmente buono che in qualunque modo lo cucini, anche semplicemente così bollito è straordinario. Partiamo…
Bibite energizzanti come ad esempio il the freddo con l'aggiunta di frutta fresca tipo arancia e limone, oppure…
Plumcake ai mirtilli un dolce 4 stagioni e vi spiego perché. Con questo impasto potete sostituire la frutta…
Calamaro ripieno di friarielli, chiamati anche broccoletti nel Lazio, in Calabria invece li chiamano broccoli di rapa mentre…
Salsa di acciughe per due, per preparare due bruschette, due spaghetti ma anche per accompagnare un calamaro ripieno.…
Tiramisù senza uova e gluten free, un classico molto amato della cucina italiana con molteplici possibilità di preparazione…
Zucchine fritte e menta fresca, un fantastico contorno di stagione facilissimo e veloce da preparare. Un ruolo importantissimo…
Asparagi e farro un piatto primaverile-estivo da consumare caldo ma anche freddo una vera bontà. Del farro sappiamo…
Tozzetti alle mandorle intere e con tutta la buccia, friabili e sfiziosi da intingere in un vino dolce…