Categoria: Secondi piatti

Il Menemen una ricca colazione turca. Oggi vi propongo un piatto Turco che ho avuto il piacere di…

Falsomagro ripieno con uova e prosciutto cotto , ma anche funghi champignon . I ricordi di casa ,…

Scaloppine con crema agli asparagi , perchè prepararle semplici se si possono con verdure? , adoro accompagnare la…

Involtini di verza con carne , piatto del settentrione , possiamo dire di alta montagna , bello sostanzioso…

Polpette vegetali con un cuore filante ! Direi anche gluten free . Queste meravigliose polpette non contengono glutine…

Arrosto di petto di pollo , arrotolato e con la rete condito come se fosse un arrosto e…

Provola affumicata dorata e croccante , come , se non fritta ? Solo fritta . In via del…

Polenta al pomodoro gratinata , che sia fatta apposta o rimasta del giorno precedente , il risultato non…

Oggi si cucina scampi alla busara ! Ancora oggi non si conosce bene il significato della parola busara…