Cosciotto di pollo in friggitrice ad aria, facile e veloce se vuoi preparare un secondo piatto espresso senza molta fatica. La parola “pollame” racchiude una serie di animali da cortile collettivamente, come ad esempio il cappone e la gallina, il tacchino e tutti i volatili, l’anatra e ovviamente il pollo, che oggi preparerò in friggitrice ad aria con zero fatica. In qualsiasi modo lo si voglia cucinare, fritto o in umido, bollito o arrosto, intero o a pezzetti, o in qualunque altro modo, sicuramente viene sempre bene.
Ingredienti
- Energia 526,34 (Kcal)
- Carboidrati 21,48 (g) di cui Zuccheri 3,67 (g)
- Proteine 53,36 (g)
- Grassi 25,51 (g) di cui saturi 6,28 (g)di cui insaturi 13,40 (g)
- Fibre 3,76 (g)
- Sodio 2.264,23 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 225 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Strumenti
Passaggi
Taglio il limone a fette per preparare il cosciotto di pollo in friggitrice ad aria. Pratico dei tagli sul cosciotto e inserisco pezzetti di aglio e ciuffetti di rosmarino fresco. Io ho aggiunto anche il peperoncino, ma se non vi piace potete farne a meno. Metto nella friggitrice ad aria insieme agli altri ingredienti: la cipolla e la patata divise in due. Condisco con sale e pepe macinato al momento, spennello con olio EVO e copro con le fette di limone il cosciotto. Metto in cottura per 30 minuti a 200° il cosciotto di pollo.
Ed eccolo pronto, il mio cosciotto di pollo in friggitrice ad aria.
Fantastico secondo piatto di carne con poco impegno e tantissimo sapore.
Il sapore rustico e semplice del cosciotto di pollo, un modo per preparare un secondo piatto con poco impegno.
Penso non ci sia un modo più semplice e veloce per preparare un cosciotto di pollo in friggitrice ad aria mentre tu prepari altro.
Consigli
Oggi vi vorrei consigliare un secondo piatto semplice di pollo: le CROCCHETTE DI RISO E POLLO, ideali soprattutto per i più piccoli.
Crocchette di riso e pollo
FAQ (Domande e Risposte)
Si può preparare così anche il petto di pollo o le cosce?
Sì, certamente. Non vedo controindicazioni, l’unica cosa bisognerà probabilmente controllare i tempi di cottura.
Dosi variate per porzioni
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