Verza stufata facilissima
Verza stufata facilissima con carote, sedano e cipolla, ma non solo, perché io ho aggiunto anche le patate…
Categoria benessere: Senza glutine
Ricette prive di glutine, adatte a chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine.
Confettura di uva fragola
La confettura di uva fragola è conosciuta anche come uva americana o con il nome della sua varietà,…
Verdure al forno gratinate
Verdure al forno gratinate come radicchio e verza, ad esempio. Di solito non ho l'abitudine di riproporre lo…
Piadina di lenticchie rosse
Piadine di lenticchie rosse decorticate. Questa è la prima volta che utilizzo le lenticchie a crudo per una…
Pollo pomodorini e olio al tartufo
Pollo pomodorini e olio al tartufo: ci tengo a dire che i pomodorini sono secchi. Quest'anno, per i…
Prosciutto e melone
Prosciutto e melone, e si fa presto a dire antipasto. Il prosciutto è il più popolare e tradizionale…
Ghiaccioli di frutta fresca
Ghiaccioli di frutta fresca al melone, dolci e profumatissimi. Il melone è un frutto dalle mille qualità, ben…
Cosciotto di pollo in friggitrice ad aria
Cosciotto di pollo in friggitrice ad aria, facile e veloce se vuoi preparare un secondo piatto espresso senza…
Granita di mandorle siciliana
Granita di mandorle siciliana o mennulata, come viene chiamata in Sicilia. Questa qualità di mandorle siciliane che, grazie…
Crema di rapa rossa
Crema di rapa rossa senza ceci e senza tahina, la crema ottenuta dalla macinazione dei semi di sesamo…