Uno dei cocktail estivi più rinfrescanti che conosciamo è senza dubbio il Daiquiri Frozen, un sour a base di rum, con zucchero e lime.
Spesso viene servito nelle calde serate che vanno da maggio a settembre in molti locali notturni del nostro Paese, eppure, data la facilità di preparazione, è possibile prepararselo in autonomia a casa, con pochi accorgimenti. La particolarità di questo drink riguarda la possibilità di trasformarsi in un fresco analcolico qualora si volesse togliere il rum (unico ingrediente alcolico).
Vi consigliamo di servire i due cocktails preparati (con le nostre dosi) in bicchieri da Martini per ottenere un look davvero accattivante. Partiamo subito con la creazione!
Disclaimer: l’alcool è vietato ai minori di 18 anni. Questa preparazione si rivolge ad un pubblico maggiorenne.
Ingredienti Daiquiri Frozen
- Energia 122,40 (Kcal)
- Carboidrati 5,34 (g) di cui Zuccheri 4,00 (g)
- Proteine 0,08 (g)
- Grassi 0,01 (g) di cui saturi 0,00 (g)di cui insaturi 0,01 (g)
- Fibre 0,08 (g)
- Sodio 3,75 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 70 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Strumenti
Passaggi Daiquiri Frozen
Prepariamo i 3 ingredienti principali del cocktail: spremiamo un lime e filtriamone il succo, quindi prepariamo il rum bianco e lo sciroppo di zucchero. Come è nostra consuetudine fare, abbiamo riposto i nostri ingredienti in 3 piccoli bicchiere nelle dosi utili a creare il drink.
Adoperiamo ora il frullatore. Aggiungiamo all’interno di quest’ultimo il ghiaccio e versiamo gli ingredienti del cocktail. Frulliamo aumentando la velocità poco alla volta, per poi terminare a bassa velocità.
In mezzo minuto questo è il risultato. Drink pronto, possiamo proseguire.
Prendiamo i nostri splenditi bicchieri da Martini in vetro (acquistati online) e versiamoci dentro il cocktail che come vedrete non sarà totalmente liquefatto.
Non ci resta che guarnire i cocktails con una fettina di lime sul bordo di entrambi i bicchieri. Ecco il risultato finale.
Come vi abbiamo anticipato, un drink dal look accattivante e freschissimo, perfetto per le aride serate di Giugno, Luglio, Agosto… e non solo. Da provare a casa!
Daiquiri Frozen
Buono, fresco, facile da fare, assolutamente promosso. Vi invitiamo a replicare a casa la ricetta del nostro Daiquiri Frozen. Provatelo e fateci sapere se anche voi ne rimarrete soddisfatti. Buona preparazione!
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Dosi variate per porzioni
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