La ricetta della TORTA AMARETTI E NUTELLA senza cottura, fresca, golosa!
Pochi ingredienti e nessuna cottura, per questa golosa torta dove una farcitura di nutella trionfa tra due strati di amaretti tritati.
Un dolce che si prepara in 10 minuti, da tenere nel frigorifero e gustare in qualsiasi momento della giornata.
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Ingredienti
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400 g amaretti
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80 g burro
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q.b. latte
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300 g nutella (più quella per decorare)
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30 g nocciole
Preparazione
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Trita gli amaretti con un frullatore, assieme alle nocciole.
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Metti in una ciotola ed aggiungi il burro fuso. Amalgama con le mani.
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Otterrai una consistenza sabbiosa, il burro verrà completamente assorbito dagli amaretti.
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Aggiungi a filo il latte, un paio di cucchiai alla volta, ed amalgama fino a che otterrai un composto malleabile ma non troppo molle.
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Dividi il composto in due parti uguali. Fodera uno stampo da 18 cm di diametro con della pellicola trasparente.
Versa la prima metà di amaretti e compatta, livella do la superficie con il dorso di un cucchiaio.
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Versa la nutella ammorbidita, poi versa l’altra parte di amaretti e compatta.
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Fai riposare la torta nel frigorifero per un paio d’ore prima di servirla. Taglia a fette o pezzi e servi decorando con nutella morbida.
Note
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Ricetta TORTA AMARETTI E NUTELLA senza cottura