Polpette di tonno e patate senza cottura

Polpette di tonno e patate senza cottura

Deliziose davvero le Polpette di tonno e patate, ricetta senza cottura. Facile, veloce, versatile, l’appetizer o antipasto buono in tante occasioni.

Per preparare le Polpette di tonno e patate senza cottura ci vogliono pochi minuti. Delle deliziose palline golose che andranno a ruba. Conservatele nel frigorifero, più raffreddano e più son buone. E quando le porterete a tavola, andranno a ruba.

Per tutte quelle volte che cercherete degli antipasti, che sia per una cena con amici, o un pranzo in famiglia durante le feste, le Polpette di tonno e patate senza cottura non potranno mancare!

 

Polpette di tonno e patate senza cottura
  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: circa 15 palline
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

Ingredienti:

  • 250 g patate lesse
  • 100 g ricotta
  • 210 g tonno sott'olio
  • 30 g grana grattugiato
  • 1 pizzico sale, pepe, noce moscata

Preparazione

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Preparazione:

  1. Polpette di tonno e patate senza cottura

    Schiaccia le patate e riducile in polpa, mettile in una ciotola. Sgocciola bene il tonno ed aggiungi alle patate. Aggiungi anche il grana grattugiato ed un pizzico di sale, pepe e noce moscata. Aggiungi la ricotta poco alla volta. Se noti che diventa troppo molle, fermati nell’aggiungerla.

    Amalgama per bene e forma una massa. Poi stacca delle palline e mettile in un piatto. Lasciale raffreddare per almeno 1 ora prima di servirle.

Note

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