Polpette di tonno e patate senza cottura
Deliziose davvero le Polpette di tonno e patate, ricetta senza cottura. Facile, veloce, versatile, l’appetizer o antipasto buono in tante occasioni.
Per preparare le Polpette di tonno e patate senza cottura ci vogliono pochi minuti. Delle deliziose palline golose che andranno a ruba. Conservatele nel frigorifero, più raffreddano e più son buone. E quando le porterete a tavola, andranno a ruba.
Per tutte quelle volte che cercherete degli antipasti, che sia per una cena con amici, o un pranzo in famiglia durante le feste, le Polpette di tonno e patate senza cottura non potranno mancare!
Ingredienti
Ingredienti:
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250 g patate lesse
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100 g ricotta
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210 g tonno sott'olio
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30 g grana grattugiato
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1 pizzico sale, pepe, noce moscata
Preparazione
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Preparazione:
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Schiaccia le patate e riducile in polpa, mettile in una ciotola. Sgocciola bene il tonno ed aggiungi alle patate. Aggiungi anche il grana grattugiato ed un pizzico di sale, pepe e noce moscata. Aggiungi la ricotta poco alla volta. Se noti che diventa troppo molle, fermati nell’aggiungerla.
Amalgama per bene e forma una massa. Poi stacca delle palline e mettile in un piatto. Lasciale raffreddare per almeno 1 ora prima di servirle.
Note
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