Coppa alla CREMA e AMARENE
Un dolce pronto in meno di 5 minuti, la Coppa alla CREMA e AMARENE, perchè bastano pochi ingredienti per comporre questo desssert goloso con crema pasticcera su una base di savoiardi e dolci amarene sciroppate.
In pochi minuti portare a tavola un dolce velocissimo e buono nella sua semplicità. Ottimo anche nel caso sia avanzata della crema pasticcera. Con soli 4 ingredienti in tutto in men che non si dica il dolce sarà subito a tavola e lascerete soddisfatti i vostri ospiti, perchè benchè semplice, l’abbinamento tra crema pasticcera e amarenee è sempre vincente e piace molto.
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Ingredienti
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12-15 savoiardi
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4 cucchiai amarene sciroppate
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4 cucchiai liquore tipo strega o alchermrs (opzionale)
Preparazione
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Per prima cosa, prepara la crema pasticcera, fallo seguendo la ricetta QUI
Mescola la crema con le amarene sciroppate.
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Metti i savoiardi in un sacchetto per alimenti e tritali grossolanamente sbattendo sopra un bicchiere.
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Distribuisci i savoiardi in 4 coppe o 4 bicchieri. Bagna ciascuno con un cucchiaio di liquore. potrai usare quello che preferisci. Io suggerisco lo strega o l’alchermes, non troppo forti.
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Dividi la crema pasticcera nelle 4 coppe e decora con qualche amarena sciroppata. Le coppe sono già pronte da servire.
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Potrai preparare le coppe anche il giorno precedente e lasciarle nel frigorifero fino al momento di servirle.
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Rossella consiglia:
Se vuoi che il dolce sia ancora più buono, prova a mettere qualche cucchiaino di nutella sui savoiardi, oppure aggiungi delle gocce di cioccolato nella crema.
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