Un antipasto facile e veloce l’ Albero di Natale Rose di pizza. Roselline di pizza farcite con pomodoro e mozzarella, soffici e scenografici. Ottimo da portare a tavola a Natale o comunque fotto le feste Natalizie.
Albero di Natale Rose di pizza
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Ingredienti
- 500 gpasta per pizza
- 200 gmozzarella
- 200 gsalsa di pomodoro
- 1 pizzicoorigano
Strumenti
- Carta forno
- Teglia
Preparazione
Prepara la pasta per la pizza. Fallo seguendo la ricetta QUI.
Ora stendi la base e ricava 17 strisce della stessa altezza, circa 6 cm.
Farcisci con un cucchiaio di salsa di pomodoro, poi aggiungi qualche pezzetto di mozzarella ed una manciata di origano.
Arrotola le strisce e posizionale su una teglia larga, a piramide. parti dall’alto con una sola rosellina. poi aggiungine un’altra fila sotto con tre e fino ad arrivare all’ultima fila fatta di 5 rose.
Usa altri due pezzetti per fare il fusto dell’albero. Cuoci in forno a 200°C per 15 minuti, poi sforna e servi.
Rossella consiglia.
Per una versione ancora più gustosa sbizzarrisciti con la farcitura a tua scelta.
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