La besciamella è una salsa utilizzata per tante preparazioni, prima fra tutte la buonissima ed apprezzatissima lasagna, ma…
Questa crema mascarpone, panna e dulce de leche l’ho creata per la torta di compleanno di mio nipote,…
Con le meringhe si possono creare molti dolci, dai semifreddi a torte meringate ma sono deliziose anche da…
La ricetta della pasta sfoglia veloce l’ho presa da un forum al quale ero iscritta qualche anno fa…
Il pan di spagna con lievito è la base che uso per fare le mie torte qui trovate…
Inizio questa sezione con la ganache al cioccolato bianco montata fatta per il buffet della festa di compleanno…
La pasta frolla al cioccolato è la base ideale per biscotti e crostate. La pasta frolla al cioccolato sarà gradita in special…
Tutti conoscono la pasta frolla classica che ognuno fa secondo la propria ricetta, oggi vi propongo la mia…
La salsa ketchup è gradita da grandi e piccini, ma leggendo gli ingredienti ho notato che, come tanti…
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