Collaborazione Flavourart
Collaborazione Flavourart Iniziamo oggi la collaborazione Flavourart. Flavourart è un azienda fondata nel 2006 da un’idea di Massimiliano (Max) Mancini e Anna Facchino, marito e moglie. L’idea originale era quella di creare una piccola azienda per la produzione di aromi alimentari, avendo come fondamento la oltre ventennale esperienza lavorativa in importanti…
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Alberelli di Natale
Alberelli di Natale Questa di oggi più che una ricetta è un’idea di presentazione: Gli Alberelli di Natale. Non aspettatevi dosi e quantità, perchè variano in base a quante persone avrete a pranzo e a seconda dei vostri gusti. Per realizzare gli alberelli ci occorre: Pane per tramezzini rettangolare, Prosciutto…
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Albero di Natale alla Nutella
Albero di Natale alla Nutella L’abbiamo provato la settimana scorsa in versione salata e oggi ve lo presentiamo in versione dolce. La ricetta che sta spopolando sul web: l’Albero di Natale alla Nutella. Adatto per i più golosi, ideale per concludere il pranzo o la cena delle feste. Vediamo insieme…
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Crostata di Natale
Crostata di Natale La versione natalizia della nostra crostata, per Natale si è data una rinfrescata e si è vestita a festa. La classica pasta frolla, ricca di burro e ripiena di marmellata di ciliegie (ma voi potrete usare qualsiasi altro gusto che più vi piace) Vediamo insieme come si…
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Collaborazione Bacco
Collaborazione Bacco Inizia oggi una nuova collaborazione con BACCO SRL, azienda siciliana che produce artigianalmente dei prodotti a base di pistacchio. Ci teniamo a dire che sono prodotti rigorosamente made in sicilia,perchè ci tengono alla qualità delle loro materie prime. Partendo dal pistacchio rigorosamente di Bronte certificata attraverso il riconoscimento…
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Spirali di sfoglia
Spirali di sfoglia Sempre per il menù di Natale, vogliamo darvi delle idee per comporre un’ipotetica cena o pranzo delle feste. Quello di oggi è uno stuzzichino da portare in tavola come antipasto o se prevedete di fare un buffet. Una sfoglia che si intreccia intorno al wurstel e alle…
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Stelline di pasta sfoglia alla crema
Stelline di pasta sfoglia alla crema Un semplice dolce molto veloce da fare che si presta a queste feste natalizie. Noi l’abbiamo preparato in versione stella, ma potete anche provare a realizzare degli alberelli o degli angioletti. In questa versione le abbiamo riempite con la crema pasticcera ma si possono…
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Tagliatelle al cacao con cinghiale
Tagliatelle al cacao con cinghiale Le Tagliatelle al cacao con cinghiale sono un primo piatto che vi riscalderà il cuore e l’anima, specialmente in queste giornate in cui il vento gelido sta imperversando nelle nostre città. Vi avevo detto che vi avrei dato un’idea su come servire le tagliatelle al…
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Stelline alla Nutella
Stelline alla Nutella Il periodo delle feste si sente nell’aria, ma sentire l’odore del natale e associarlo al profumo della pasta frolla che si disperde per casa, credo sia il massimo. Sempre per la serie, Natale tempo di biscotti, oggi abbiamo preparato delle Stelline alla Nutella. La base è la…
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Staffe di cavallo
Staffe di cavallo Il Natale è il periodo che amiamo di più dell’anno; le musiche , i colori, le decorazioni, l’aria che si respira per le strade.. sarà che noi l’associamo sempre alla partenza, ma siamo delle inguaribili romantiche. Questo è il periodo in cui ci piace stare anche in…
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