Visto che siamo nella stagione giusta per i carciofi… per i quali ancora una volta ringrazio il mitico orto della suocera, ecco una ricetta semplicissima che li abbina alla pasta all’uovo e alla pancetta. Se avete tempo potete fare la…
Una ricetta semplice e veloce, adatta per un antipasto da accompagnare con i salumi o per un aperitivo in piedi. Vi propongo i muffin salati con provola e prosciutto, ma potete variare a seconda di quello che preferite o che…
Vi propongo la ricetta di un primo piatto vegetariano, la pasta con patate e radicchio, molto semplice ma anche bello sostanzioso, adatto soprattutto per chi a pranzo, per motivi di tempo o di dieta, mangia solamente una portata. Ingredienti per…