Insalata di mare con ceci
Una ricetta fresca, semplicissima e molto gustosa, ottima da servire come antipasto in un bel menù di pesce,…
Categoria: Piatti di pesce
Spatzle tricolore con gamberi alla catalana
Gli spatzle sono dei gustosi gnocchetti tirolesi che ormai si possono trovare comunemente in tutti i supermercati. Sono…
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Caponata di pesce spada e melanzane
Una ricetta siciliana gustosissima ma davvero molto semplice da preparare... caponata di pesce spada, con melanzane, olive, pomodoro…
Spiedini di gamberi e zucchine
Una ricetta leggera, semplicissima e veloce, perfetta per un bel menù estivo a base di pesce. Gli spiedini…
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Salmone con erbe e pomodorini alla mediterranea
Un piatto gustosissimo e molto veloce da realizzare... filetto di salmone con erbe aromatiche e pomodorini, semplice e…
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Filetti di branzino alla mugnaia
Un secondo piatto di pesce semplicissimo ma molto gustoso e adatto a tutti i menù... i filetti di…
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Calamari ripieni con piselli
Calamari ripieni gustosi e veloci da realizzare, cotti in padella con i piselli, senza pomodoro. Il ripieno è…
Busiate con gamberi e pesto rosso
Le busiate sono un formato di pasta tipico della zona di Trapani, sono una sorta di via di…
Seppioline in padella con pomodorini e olive
Un piatto gustoso e leggero, perfetto anche per la stagione estiva! Seppioline in padella con pomodorini, olive e…
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Pesce persico gratinato con pomodorini
Un secondo di pesce facile e veloce da realizzare, ma davvero molto appetitoso! Il pesce persico gratinato con…
Calamarata
La calamarata è una ricetta di mare semplice e molto gustosa, che deve il suo nome ad un…
Pasta al tonno con olive e capperi
Un primo piatto che preparo molto spesso, ma che non vi avevo mai proposto qui sul blog... una…
Pasta patate e cozze
Un classico della cucina mediterranea e napoletana in particolare, pasta patate e cozze... un primo gustosissimo, cremoso e…
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Filetti di orata con verdure in padella
Filetti di orata con le verdure cotti in padella, un secondo piatto semplicissimo ma davvero molto gustoso e…
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Capesante gratinate con funghi
Le capesante gratinate sono un classico antipasto di mare e possono essere servite anche insieme ad una bella…