16 Dolci Keto strepitosi!

Diciamocelo subito: ogni tanto ci scatta quella voglia irresistibile di dolce, e i Burrini keto al Limone arrivano in nostro soccorso! Sono così buoni, friabili e profumati che è estremamente facile cedere alla tentazione. Oltretutto adatti, ma con moderazione, a un regime alimentare chetogenico. Sono molto semplici da fare e in poco tempo. Ottimi per […]

Il Cioccolato keto Spalmabile si prepara velocemente, in pochi minuti, e con soli tre ingredienti. E’ squisito anche come dessert fresco, da offrire agli ospiti per un dopo cena speciale. Si presta anche come farcia dolce per biscotti, torte e crostate ed è una buona merenda alternativa per grandi e piccini, o una colazione scalda […]

Dopo una faticosa giornata di lavoro o una sessione in palestra la Mousse Proteica Cioccolato e Cocco è la ricarica energetica ideale, per i muscoli e per il cervello ma anche per l’umore, perché questa mousse è estremamente golosa e facilissima da preparare, anche con largo anticipo. Dunque è ottima per gli sportivi, ma anche […]

Ho preparato velocemente questo dolcetto per un appuntamento speciale. L’ho chiamato Cuore Fondente perché non solo sono innamorato, ma anche perché la sua base è di puro cioccolato ed è un vero scalda cuore. Ci vogliono pochi minuti per prepararlo ed è squisito sia tiepido che fresco. E’ perfetto per chi segue una dieta chetogenica […]

Crema cruda ai Mirtilli. Finivo di lavorare intorno alle tre e avevo altrettante ore prima di rientrare in albergo e rimettermi in cucina a preparare per la cena. Quell’estate mi trovavo oltre i mille e cinquecento metri di quota e avevo un pezzo della Valgrisenche tutto per me. E allora passavo quel breve tempo a […]

Nell’attesa che arrivassi, si metteva ad impastare le Cialdine di Mandorle, preludio di un pomeriggio d’amore. Lo sapeva che io le adoravo e quando arrivavo, tutta la casa era impregnata di un profumo afrodisiaco e sulla tavola trovavo due tazze di tè bollente, fettine di limone in un piattino, e quelle delizie proibite da gustare […]

La sento arrivare dalla voce e immagino già di vederla davanti alla porta. Lei è discreta, si mette in ascolto, fissa paziente l’ingresso con i suoi occhi azzurri, come se non avesse fretta di entrare, vuole essere certa che io sia in casa e che presto mi presenti da lei, per abbracciarla e darle un […]

Fino a non molti anni fa, le donne per poter prendere marito, dovevano soprattutto saper cucinare, e anche bene, e mia nonna non solo bravissima, ma era anche una gran cuoca, passava praticamente tutta la giornata a trafficare intorno alla stufa trasormando ogni alimento in un piatto squisito. Era capace di preparare dolci di ogni […]

Prendimi tra le braccia, accarezzami, riempimi di baci. E così che mi disse, guardandomi dritto negli occhi e con aria maliziosa. Cominciai allora col passargli le mani sul collo, e avvertivo brividi lungo tutto il corpo. Poi cominciai con i baci, vicino le orecchie per fargli sentire il mio respiro caldo e seducente, poi sulle […]

Prima che cominciasse la stagione balneare vera e propria, quella con la spiaggia affollata di ombrelloni e di bagnanti, e appena i primi caldi lo permettevano, andavo spesso con gli amici al mare per costruire con la sabbia articolate e paraboliche piste per le biglie e a fare a gara a chi per primo completava […]

E’ stato un viaggio in Sicilia di qualche anno fa a farmi innamorare perdutamente del Pistacchio. Sebbene conoscessi già questo frutto ho capito che non deve mai mancare in casa e da allora ho cominciato a sperimentare nuove preparazioni a base di Pistacchio. Così ho provato a farci, tra le altre cose e con successo, […]

Quella voglia di dolcezza e di tenerezza che ci prendeva ogni tanto, quella voglia di vedersi, di toccarsi, di abbracciarsi che ci spingeva a cercare rifugio in quella casetta, segreta e nascosta, con sopra la porticina un nido di rondini. E io portavo qualcosa e tu portavi qualcosa, perché dopo aver fatto l’amore, dopo essersi […]

Un gruppetto di ragazzini giocava nell’aia davanti casa. Con le mani si lanciavano tra loro una specie di palla fatta di stracci e ritagli di stoffa cuciti insieme alla buona. Ognuno di loro badava bene a non farla cadere a terra per non perdere il punto. Alla fine vinceva chi ne totalizzava di più, che […]

Tanto ci sarebbe da scrivere sui dolci dell’Abruzzo perché tante sono le specialità della regione. Una di queste sono I classici Torroncini abruzzesi. Classici perché fanno parte da molto tempo di questa tradizione dolciaria, indubbiamente tra le più rinomate d’Italia. Classici perché immancabili protagonisti delle feste natalizie, insieme ad altre leccornie. Classici perché sono di una […]

Capita che ci prendi all’improvviso quel momento “Ambrogio”, quando cioè ci viene quella voglia di dolce e allo stesso tempo non vogliamo, e non ammettiamo, sensi di colpa. quand’è così, il Banana Ciock è il dessert che può placare quell’ardito momento di piacere. Soprattutto se abbiamo qualche banana matura da consumare. E anche perché può […]

La semplicità, quanto mi è cara! E questo tortino cacao e mela è proprio il dolcetto giusto. Con soli tre ingredienti base e una manciata di minuti, si può preparare, con semplicità, questo piccolo e delizioso tortino proteico e goloso, da gustare a merenda o a colazione oppure, se accompagnata da una crema o una […]