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Paletta & Grembiule

Racconto le mie Ricette

Portata: Zuppe, Minestre e Vellutate

Cascigni e Fagioli
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate

Cascigni e Fagioli

paletta e grembiule
E’ ancora abitudine, dalle mie parti in Abruzzo, andare per campi e incolti in cerca di erbe spontanee…
Zuppetta di Cardo selvatico
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Zuppetta di Cardo selvatico

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Dal vetro della portafinestra della grande cucina di casa, che si affacciava sull'aperta campagna, appena sveglio e ancora…
La Stracciatella di Malva
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La Stracciatella di Malva

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Come tante altre ricette proposte su questo blog, anche la stracciatella di Malva salta fuori direttamente dal grembiule…
Pasta e Patate come una volta
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Pasta e Patate come una volta

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Ci sono dei piatti indissolubilmente legati alla memoria, a nostalgici ricordi mai sopiti, e uno di questi è…
Zuppa di Ceci e Porcini
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Zuppa di Ceci e Porcini

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Una zuppa ideale per l'autunno questa di Ceci e Porcini. Una zuppa davvero in sintonia con la stagione…
Zuppa di Bietole, per scaldare l’inverno
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate

Zuppa di Bietole, per scaldare l’inverno

paletta e grembiule
L’inverno, con i suoi grigiori, non tarderà ad arrivare, anche se il clima di questi giorni invita a…
Ceci e Castagne l’Autunno è servito
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate

Ceci e Castagne l’Autunno è servito

paletta e grembiule
L'Autunno è una porta verso l'inverno ma è anche una stagione ricca di frutti e delizie per buongustai.…
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