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Raccolta di ricette del sabato sera

La raccolta di ricette del sabato sera è nata così, per caso. Un sabato qualunque stavo girovagando nel mio blog alla ricerca di qualche idea per la cena ed allora mi sono detta “perché non raccogliere tutte le ricette in un unico ricettario che sia comodo da consultare per chi si accinge ad organizzare la sera più bella della settimana?”.
Da qui la nascita di questo ricettario, qui troverete pizze, focacce, piadine ed anche tante idee finger food, idee pratiche e veloci da realizzare per una cena rustica, saporita, veloce da realizzare e che possa stupire parenti ed amici.
Le ricette sono tante, vi auguro una buona lettura e vi ricordo che mi potete trovare su Facebook cliccando qui e su Pinterest qui. Se vuoi ricevere gratuitamente le notifiche delle ricette e tutte le novità, clicca QUI
Buona lettura!
P.S.: per leggere la ricetta che vi interessa sarà sufficiente cliccare sul titolo o sulla foto 🙂
 

focaccia in padella

Focaccia in padella pesto e formaggio ricetta veloce

La focaccia in padella pesto e formaggio è uno di quei piatti che nascono quando si ha una fame da matti e poca roba nel frigorifero 😀 Qualche domenica fa era sera , a pranzo avevo mangiato abbondantemente ma avevo ancora una fame micidiale , gira e rigira in dispensa c’era ben poca roba allora […]

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Crostini con mozzarella

I crostini con mozzarella sono un piatto che ricorda tanto la mia infanzia ed adolescenza, mia mamma li preparava spesso perchè sapeva che a me ed a mio fratello piacevano proprio tanto

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Pizza al taglio alta e soffice

La pizza al taglio è un’alternativa alla classica pizza rotonda, da un po’ di tempo a questa parte ho iniziato a prepararla ogni venerdì sera e devo dire che è talmente buona che non basta mai

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Focaccia cotto e formaggio

La focaccia cotto e formaggio è una torta salata estremamente semplice e saporita, l’impasto base è simile a quello della pizza e poi potete dare ampio spazio alla vostra fantasia

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Plumcake tonno ed olive

Il plumcake tonno ed olive è un piatto squisito, perfetto da portare fuori per gite fuori porta o ancora più adatto per feste e buffet, possiamo servirlo tagliato in

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Strudel salato cotto e zucchine

STRUDEL SALATO COTTO E ZUCCHINE Lo strudel salato cotto e zucchine è nato dopo essermi innamorata di questo, una sera ho deciso di provarlo e devo dire che il risultato è stato eccellente. Buonissimo, croccante fuori e dal ripieno morbido e filante, buono tiepido ma anche a temperatura ambiente, è la torta salata ideale per […]

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Focaccia barese ricetta facile

FOCACCIA BARESE RICETTA FACILE Chi di voi non conosce la focaccia barese? Da buona pugliese la mangio sin da quando ero piccina, ma essendo salentina non riesco a trovarla tutte le volte che voglio 🙂 Qualche giorno fa ho deciso di provare a realizzarla in casa, avevo proprio voglia di questa enorme pizza croccante all’esterno e morbidissima all’interno, […]

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Girelle di pasta sfoglia

  GIRELLE DI PASTA SFOGLIA Come non provare le girelle di pasta sfoglia? Questa ricetta è goduriosissima, l’ho fatta una sera che avevo scongelato un rotolo di sfoglia e non sapevo cosa farne… L’ho srotolato, l’ho guardato, mi ha guardata e…. è nata l’ispirazione!!! 😀 Ci vogliono pochissimi minuti per fare queste girelle di pasta […]

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Salatini di sfoglia

  SALATINI DI SFOGLIA I salatini di sfoglia sono un fingerfood velocissimo, si preparano in meno di 5 minuti e sono perfetti per inventare uno stuzzichino dell’ultimo minuto quando abbiamo ospiti all’improvviso. Se vuoi ricevere gratuitamente le notifiche delle ricette e tutte le novità, clicca QUI Ti aspetto nella mia pagina Facebook che trovi cliccando […]

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Bocconcini di scamorza filante

BOCCONCINI DI SCAMORZA FILANTE I bocconcini di scamorza filante sono un finger food da urlo: li ho preparati per gioco qualche sera fa e sono rimasta assolutamente strabiliata dalla loro bontà. Tutto inizia con una scamorza bianca, di quelle freschissime, che avevo nel frigo e volevo utilizzare in qualche modo. Uno sguardo rapido, vedo anche […]

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Focaccia verdure e salsiccia

FOCACCIA VERDURE E SALSICCIA La focaccia verdure e salsiccia è una torta salata decisamente saporita, se vi capita di avere delle verdure bollite o avete voglia di una focaccia diversa dal solito, vi invito a provare questa ricetta. La focaccia verdure e salsiccia è molto amata anche dai bambini, che solitamente non amano mangiare le […]

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Saccottino speck e formaggio

SACCOTTINO SPECK E FORMAGGIO Vi capita mai di aver voglia di qualcosa di rustico ma diverso dal solito? Adoro le focacce, le torte salate ma ogni tanto ho voglia di cambiare un po’ la “forma” delle mie creazioni ed allora mi invento qualcosa di diverso dal solito, che risulti anche divertente da mangiare. Il saccottino […]

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Focaccia furba mozzarella e salame

La focaccia furba mozzarella e salame è una focaccia velocissima da realizzare e, volendo, possiamo anche cuocerla in padella piuttosto che nel forno. Tempo fa avevo preparato le focacce in padella e devo dire che il risultato ci aveva decisamente stupito (qui e qui le mie focacce in padella) , così l’altra sera ho preparato […]

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Danubio di panbrioche

Buongiorno, oggi vi propongo una versione rivisitata del classico Danubio, ho provato a farlo con il mio panbrioche light ed il risultato è stato davvero strabiliante! Se volete un’idea rustica, da mangiare comodamente sdraiati sul divano o da portare con sè per una gita fuori porta, il Danubio di panbrioche è una ricetta che dovete provare! […]

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Torta di rose doppio gusto

      TORTA DI ROSE BIGUSTO Eccomi a Voi con un’idea semplice e di sicuro effetto: la torta di rose bigusto. Come accade ormai ogni venerdì, anche questa settimana mi sono cimentata nella preparazione di una torta salata, e dopo la torta di rose salata, questa volta ho voluto provare una doppia farcitura, per dare […]

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Panbrioche tricolore

La volete un’idea fantastica per un panbrioche che farà impazzire grandi e piccini? Ieri sera avevo voglia di qualcosa di filante, soffice e colorato , ho preparato il mio collaudatissimo panbrioche light e poi l’ho decorato ispirandomi all’idea della mia amica Giusy, del bellissimo blog IncucinaconPeppa , vi suggerisco di entrare a dare un’occhiata, troverete un sacco […]

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salatini di sfoglia al pesto

Salatini di sfoglia al pesto

I salatini di sfoglia al pesto sono facili, veloci da realizzare ed incredibilmente saporiti, perfetti come antipasto o stuzzichino da servire prima di un pranzo

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Pubblicato da mollichedizucchero

45 anni, un marito , due figlie piccolissime ed una passione sfrenata: i fornelli !!! Il blog nasce per raccogliere e proporre in maniera semplice, tutti i miei esperimenti culinari... Sono bene accetti consigli, suggerimenti e critiche :-)

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