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Coppette light con yogurt e cacao

Le coppette light con yogurt e cacao sono un dessert freschissimo e leggero, perfette per concederci una coccola dolce anche ora che la prova costume si avvicina e magari non vogliamo esagerare troppo con gli zuccheri. Mi capita spesso di aver voglia di dolce, soprattutto a fine pasto, ma non sempre posso ricorrere a cioccolato […] Read more…

contorno di pomodorini saporiti

Contorno di pomodorini saporiti

Il contorno di pomodorini saporiti è uno di quei piatti che nasce all’ultimo momento, una delle tante sere in cui, tornata a casa tardi, avevo poca voglia e tempo di cucinare ma una gran fame. Si è rivelato un contorno strepitoso: velocissimo da realizzare, bastano una manciata di ingredienti e soprattutto è piaciuto proprio a […] Read more…

RICETTE CON I FUNGHI

Raccolta di ricette con i funghi

RACCOLTA DI RICETTE CON I FUNGHI Oggi vi propongo una carrellata di ricette per gli amanti dei funghi, chi mi segue sa che li adoro e che non mancano mai nella mia dispensa: come contorno, per condire un bel primo piatto o per arricchire un secondo, i funghi sono un ingrediente principale della mia cucina. […] Read more…

torta al cacao senza uova

Torta al cacao senza uova ricetta soffice

La torta al cacao senza uova è una torta semplicissima, veloce da realizzare ed incredibilmente buona. Da un po’ di tempo cercavo una torta che fosse leggera ma golosa, non troppo secca  da mangiare, insomma una torta perfetta per la prima colazione, la merenda o semplicemente per una pausa dolce che non contenga troppe calorie. […] Read more…

crostata di marmellata alternativa

Crostata di marmellata alternativa

La crostata di marmellata alternativa è una versione scenografica e divertente della classica crostata che tutti conosciamo. Ho visto questo video su Giallozafferano e subito ho deciso di provare, d’altronde in casa siamo tutti amanti della crostata e quale migliore occasione di un sabato pomeriggio libero per provare? In realtà per realizzare questa crostata di marmellata […] Read more…

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