Focaccia soffice 100% biga

Focaccia soffice 100% biga

FOCACCIA SOFFICE 100% BIGA Avete mai provato a fare la biga? No, non storcete il naso, non è nulla di complicato né di impossibile, anzi! E' un preimpasto, una preparazione che servirà a dare ai nostri lievitati un profumo ed…
Patate schiacciate al forno

Patate schiacciate al forno

PATATE SCHIACCIATE AL FORNO Oggi vi parlo di un contorno economico, veloce e saporitissimo! Chi mi segue sa che amo preparare le patate in mille modi e qualche sera fa ho deciso di provare a realizzare questa ricetta semplicissima ma…