La quiche zucchine e prosciutto filante è una torta salata incredibilmente buona: un guscio croccante e profumato di burro, racchiude una meravigliosa combinazione di sapori, il dolce delle zucchine, il sapore vellutato del prosciutto cotto ed una crema densa e filante abbraccia il tutto regalandoci al palato un piatto saporitissimo. Questa quiche è squisita sia […] Continua a leggere…
La focaccia in padella pesto e formaggio è uno di quei piatti che nascono quando si ha una fame da matti e poca roba nel frigorifero 😀 Qualche domenica fa era sera , a pranzo avevo mangiato abbondantemente ma avevo ancora una fame micidiale , gira e rigira in dispensa c’era ben poca roba allora […] Continua a leggere…
I panini farciti che vi presento oggi sono una ricetta velocissima, potete realizzarla per le vostre gite fuori porta, per quando andate al mare o semplicemente se volete portare in tavola qualcosa di sfizioso ed estremamente veloce da preparare. I panini farciti sono perfetti per feste e buffet, potete prepararli con un po’ di anticipo […] Continua a leggere…
La pizza di pane è una ricetta super veloce, di quelle perfette da fare quando si rientra in casa e si ha poco tempo per cucinare. Qualche sera fa l’ho preparata per tutta la famiglia ed ha riscosso un enorme successo, morbida, saporita e filante, è la giusta alternativa alla pizza tradizionale, se non si […] Continua a leggere…
La crostata salata estiva è una torta salata dal gusto esplosivo, perfetta da servire in tavola, da presentare in occasione di feste o buffet o da Continua a leggere…
Non so voi, ma io ho cercato spesso la ricetta su come fare in casa la piadina romagnola, ne ho provate tante ottenendo il più delle volte un prodotto si buono, ma che non somigliava troppo all’originale Continua a leggere…
Il panbrioche salato con formaggi è una ricetta assolutamente strepitosa: un panbrioche sofficissimo che racchiude un ripieno estremamente goloso e filante, insomma perfetto come buffet, aperitivo o da portare con noi durante una scampagnata. Per questo panbrioche salato con formaggi potrete utilizzare la farcitura che preferite, nel mio caso si è rivelato utile per smaltire un […] Continua a leggere…
La focaccia di patate filanti è uno di quei piatti salva-cena, comodo da preparare in anticipo e da cuocere solo al rientro a casa. Confesso che spesso e volentieri ricorro a questo tipo di ricetta perché accontenta tutti, mi permette di organizzarmi al meglio ed è incredibilmente saporita, potendo variare di volta in volta il […] Continua a leggere…
La sbriciolata patate e funghi è un secondo piatto ricco e saporitissimo, se amate i funghi e volete un piatto completo che piaccia a tutti, questa è la ricetta che fa per voi Continua a leggere…
La focaccia con verdure e salame è una ricetta semplicissima, nata per caso qualche giorno fa, avevo delle verdure bollite e non sapevo come utilizzarle Continua a leggere…
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