La pizza di pane è una ricetta super veloce, di quelle perfette da fare quando si rientra in casa e si ha poco tempo per cucinare. Qualche sera fa l’ho preparata per tutta la famiglia ed ha riscosso un enorme successo, morbida, saporita e filante, è la giusta alternativa alla pizza tradizionale, se non si […] Continua a leggere…
La crostata salata estiva è una torta salata dal gusto esplosivo, perfetta da servire in tavola, da presentare in occasione di feste o buffet o da Continua a leggere…
Non so voi, ma io ho cercato spesso la ricetta su come fare in casa la piadina romagnola, ne ho provate tante ottenendo il più delle volte un prodotto si buono, ma che non somigliava troppo all’originale Continua a leggere…
Il panbrioche salato con formaggi è una ricetta assolutamente strepitosa: un panbrioche sofficissimo che racchiude un ripieno estremamente goloso e filante, insomma perfetto come buffet, aperitivo o da portare con noi durante una scampagnata. Per questo panbrioche salato con formaggi potrete utilizzare la farcitura che preferite, nel mio caso si è rivelato utile per smaltire un […] Continua a leggere…
La focaccia di patate filanti è uno di quei piatti salva-cena, comodo da preparare in anticipo e da cuocere solo al rientro a casa. Confesso che spesso e volentieri ricorro a questo tipo di ricetta perché accontenta tutti, mi permette di organizzarmi al meglio ed è incredibilmente saporita, potendo variare di volta in volta il […] Continua a leggere…
La sbriciolata patate e funghi è un secondo piatto ricco e saporitissimo, se amate i funghi e volete un piatto completo che piaccia a tutti, questa è la ricetta che fa per voi Continua a leggere…
La focaccia con verdure e salame è una ricetta semplicissima, nata per caso qualche giorno fa, avevo delle verdure bollite e non sapevo come utilizzarle Continua a leggere…
La crostata di patate filanti è una torta salata squisita, delle soffici patate che fanno da base ad una farcitura stuzzicante, di funghi e pomodorini Continua a leggere…
La focaccia arrotolata salame e formaggio è una focaccia pratica e saporitissima, perfetta da preparare per una cena rustica o da portare al mare o per una gita fuori porta Continua a leggere…
Le pizzette fritte o montanare sono un must della tradizione gastronomica napoletana, street food per eccellenza, il loro profumo invade i vicoli e le strade Continua a leggere…
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