Questi quadrotti cremosi al cioccolato sono di una bontà indescrivibile: ho notato la ricetta sul blog di Anna (qui la sua ricetta) ed ho deciso subito di replicarla per la gioia delle mie bimbe, grandi amanti di tutto ciò che è a base di cioccolato. Nel mio caso ho deciso di dimezzare le dosi e […] Continua a leggere…

La torta che vi presento oggi è un vero tripudio di cioccolato: morbida e cremosa, si scioglie letteralmente in bocca, praticamente un peccato di gola al quale è impossibile rinunciare! Ho trovato questa torta sul blog di Rossella (qui la sua ricetta) e la mia bimba, che mi era accanto, appena l’ha vista ha sgranato […] Continua a leggere…

I cookies dark con cioccolato bianco sono dei biscotti estremamente golosi e semplici da preparare, perfetti se vi assale all’improvviso la voglia di dolce, se avete degli ospiti inattesi e volete preparare qualcosa da offrire in meno di mezz’ora, o semplicemente se avete voglia di qualcosa di goloso e non troppo calorico, magari da preparare […] Continua a leggere…

Questa torta al cioccolato fondente è di una bontà esagerata, ha una particolare consistenza scioglievole che abbraccia il palato regalando un’intenso sapore. Insomma, se come me siete degli amanti del cioccolato, non perdete questa ricetta che si prepara in una manciata di minuti e vi farà fare un figurone. Ora seguitemi ai fornelli e prepariamo […] Continua a leggere…

Se avete voglia di un dolce fresco, leggero e senza troppe calorie, il dessert light yogurt e biscotti è quello che fa al caso vostro. Con l’arrivo dei primi caldi la prova costume inizia a diventare un tormentone e se voi, come me, non avete passato tutto l’anno ad allenarvi in palestra sicure di poter […] Continua a leggere…

Il semifreddo di fragole è un dolce fresco e buonissimo, l’ho preparato domenica scorsa senza seguire una ricetta particolare, ho improvvisato con le fragole, il mascarpone e la ricotta ed il risultato è stato un dolce delicatissimo, fresco e buono davvero! Se volete provare a realizzare il mio semifreddo alle fragole, vi consiglio di prepararlo […] Continua a leggere…

La torta fredda fragole e crema è una torta estremamente adatta alla stagione primaverile , fresca colorata e soprattutto velocissima da realizzare, in casa nostra è piaciuta talmente tanto che… è finita praticamente subito! Il tempo di metterla in tavola , cinque minuti e non c’era più 😀 Ora seguitemi ai fornelli e prepariamo insieme […] Continua a leggere…

I brownies alla nutella sono dei biscottoni morbidi, umidi, traboccanti di Nutella ed incredibilmente golosi. Qualche giorno fa ero a far la spesa con mia figlia che, rapita dal banco dei prodotti dolci, ha insistito perchè comprassi un barattolone di Nutella (come darle torto?) ed io non ho saputo dirle di no 🙂 Tornate a […] Continua a leggere…

I mini plumcake con nutella sono dei dolcetti soffici e con un ripieno goloso e cremoso. Qualche pomeriggio fa avevo voglia di preparare una merenda in casa per la mia bimba più grande, che ha espressamente chiesto di avere “qualcosa con la nutella” ed eccola accontentata… Per preparare il plumcake mi sono ispirata alla mia […] Continua a leggere…

I tartufi tiramisu sono un dolcetto irresistibile, soffici e cremosi, tentano anche i palati più difficili! Se amate il cacao e l’aroma del caffè non perdete assolutamente questa ricetta che, come vedrete, si prepara davvero in pochi istanti, basterà solo avere la pazienza di lasciarli riposare in frigo e se proprio non riuscite a resistere… […] Continua a leggere…