Ganache al cioccolato

Ganache al cioccolato

La Ganache al cioccolato è una crema super golosa perfetta per farcire torte, bignè o brioche da colazione.  Il gusto avvolgente del cioccolato  e la consistenza cremosa conquisteranno tutti i vostri commensali. Ingredienti: 250 g di cioccolato fondente di buona qualità (70 % cacao) 250 ml di panna animale fresca… Continua a leggere
Crema mou

Crema mou

Crema mou   La ricetta delle Crema mou è davvero facilissima. Io questa crema la uso per fare tante ricette, soprattutto per fare torte farcite come questa, oppure è ottima mangiata al cucchiaio. Vediamo cosa ci occorre e come si prepara la crema mou. Ingredienti: 250 ml di panna animale 150… Continua a leggere
Ganache al cioccolato bianco, ricetta dolce

Ganache al cioccolato bianco, ricetta dolce

Ganache al cioccolato bianco, ricetta dolce Tutti quanti abbiamo almeno una volta nella nostra vita assaggiato questa stupenda crema, Ganache al cioccolato bianco. La si usa per farcire tantissimi dolci, dalle crostate piu semplici, per rivestire torte come la golosissima sacher bianca, o più semplicemente per essere mangiata come dolce al… Continua a leggere
Donuts

Donuts

Donuts …   I Donuts  sono le classiche ciambelle americane, ricoperte da coloratissime glasse e codine di zucchero, che si vedono in tutti i film USA. Sono facili da preparare e caldissime accompagnate con una cioccolata calda sono golosissime. Vediamo cosa ci occorre per preparare circa 8 Donuts  Ingredienti: 500 g di… Continua a leggere