Pigna pasquale, ricetta tradizionale
La Pigna pasquale è una ricetta tipica e tradizionale che si prepara nel periodo pasquale. Ecco la ricetta tradizionale della pigna pasquale
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Crostata alla marmellata, ricetta tradizionale
Crostata alla marmellata, ricetta tradizionale La crostata è da sempre un dolce semplice da fare in casa per la merenda, colazione o altro. La ricetta tradizionale è intramontabile, e la si può farcire con la marmellata, nutella, ganache come questa QUI, o con la frutta come questa QUI. Ingredienti per…
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Peanut cake (torta al cioccolato mou e noccioline)
La Peanut cake (torta al cioccolato mou e noccioline) è una torta molto diffusa in America, buonissima e bellissima. Io ho apportato qualche piccola modifica che secondo me la migliora, tuttavia il risultato è sempre favoloso. Vediamo come si prepara la Peanut cake (torta al cioccolato mou e noccioline). Peanut cake (torta…
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Ganache al cioccolato
La Ganache al cioccolato è una crema super golosa perfetta per farcire torte, bignè o brioche da colazione. Il gusto avvolgente del cioccolato e la consistenza cremosa conquisteranno tutti i vostri commensali. Ingredienti: 250 g di cioccolato fondente di buona qualità (70 % cacao) 250 ml di panna animale fresca…
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Crema mou
Crema mou La ricetta delle Crema mou è davvero facilissima. Io questa crema la uso per fare tante ricette, soprattutto per fare torte farcite come questa, oppure è ottima mangiata al cucchiaio. Vediamo cosa ci occorre e come si prepara la crema mou. Ingredienti: 250 ml di panna animale 150…
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Torta mousse yogurt e arancia
Torta mousse yogurt e arancia La Torta mousse yogurt e arancia è un dolce salutare, di stagione e facile da realizzare. Vediamo cosa ci occorre per la Torta mousse yogurt e arancia: per la frolla 1 uovo 200 g di farina 00 100 g di burro 100 g di zucchero 1 pizzico di…
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Ganache al cioccolato bianco, ricetta dolce
Ganache al cioccolato bianco, ricetta dolce Tutti quanti abbiamo almeno una volta nella nostra vita assaggiato questa stupenda crema, Ganache al cioccolato bianco. La si usa per farcire tantissimi dolci, dalle crostate piu semplici, per rivestire torte come la golosissima sacher bianca, o più semplicemente per essere mangiata come dolce al…
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Crepes alla nutella, ricetta classica
La Crepes alla nutella, ricetta classica è un veloce e golosissimo dolce che si può preparare davvero in pochi minuti. Le Crepes alla nutella, ricetta classica piacciono ad adulti e bambini e la nutella da davvero il tocco in più. Ingredienti per 10 crepes da circa 15 cm ognuna: 2 uova…
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Donuts
Donuts … I Donuts sono le classiche ciambelle americane, ricoperte da coloratissime glasse e codine di zucchero, che si vedono in tutti i film USA. Sono facili da preparare e caldissime accompagnate con una cioccolata calda sono golosissime. Vediamo cosa ci occorre per preparare circa 8 Donuts Ingredienti: 500 g di…
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Nutellotti
I nutellotti sono degli ottimi pasticcini realizzati con soli 3 ingredienti. Facilissimi e golosissimi, perfetti per merenda o come "peccatuccio" serale.
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