Mini Sacher

Mini Sacher

La Mini Sacher è la versione piccina della della famosissima torta creata dal giovane pasticcere viennese  Franz Sacher.  La versione mini di questo dessert golosa è perfetta da ma mangiare da soli ma anche da condividere con la dolce metà. Vediamo cosa ci occorre per la preparazione delle Mini Sacher.… Continua a leggere
Apple cake

Apple cake

Apple cake La Apple cake per dare un tono americano, o semplicemente la torta di mele, è un dolce molto gustoso, adatto ai bambini e altrettanto buono per adulti. La Apple cake si realizza in pochissimo tempo, pochi ingredienti e un po di impegno, ma il risultato sarà assicurato. Vediamo cosa ci… Continua a leggere
Trilece

Trilece

Il Trilece è un dolce che trova le sue origini nell’America latina ma che oggi troviamo nella cucina dell’Albania e di altri paesi vicini. Il nome del dolce Trilece ( tres leches) fà riferimento alla bagna del dolce che è a base di 3 tipi diversi del latte. Vediamo cosa… Continua a leggere
Panna cotta

Panna cotta

Da sempre la PANNA COTTA, pur se è un dolce molto tipico e tradizionale soprattutto accompagnata da un buon top al cioccolato è il mio dolce preferito. Facilissimo  e si trova in tutti i ristoranti, bistrot o altro. Ma se fatta in casa è ancora meglio! Vediamo cosa ci occorre… Continua a leggere