Lo zighinì è uno spezzatino di carne (manzo, pollo o agnello) ed è il piatto più conosciuto della…
I samosa sono croccanti fagottini fritti diffusi in Asia ed in Africa.Esistono numerosi varianti di questo tradizionale finger…
Se volete preparare un arrosto speciale, soprattutto in occasione delle feste natalizie, questa ricetta fa al caso vostro.…
Lo spezzatino di vitello è un classico della tradizione italiana, un piatto che dalle mie parti si usa…
La salsa Teriyaki è un condimento giapponese a base di salsa di soia a cui vengono aggiunti a…
La lonza di maiale è molto versatile ed economica e si presta a numerose ricette. La versione alla…
Il Gulasch è uno spezzatino di manzo con cipolle, speziato con della paprika.Piatto tipico ungherese era inizialmente una…
I verzini sono delle piccole salamelle di circa 5/6 cm di carne suina, tipiche del territorio lombardo.Hanno un…