Queste frittatine sono un'idea veloce e gustosa, pochi ingredienti e di facile preparazione sono ideali per un aperitivo, come antipasto o come secondo piatto accompagnate da verdure di stagione.
La Pasta Matta o Pasta Morta è un semplice impasto a base di farina, acqua e olio ideale per realizzare deliziose torte salate ed alcuni dolci come lo strudel. E' un'ottima alternativa light alla pasta brisée o alla pasta sfoglia…