Con l'avvicinarsi delle festività aumenta il desiderio di cucinare e sfornare dolci.Non sempre si ha molto tempo a…
I cookies sono dei biscotti di origine statunitense caratterizzati dalla presenza di gocce di cioccolato nell'impasto. Sono di…
Le fave sono dei dolcetti tipici marchigiani che vengono preparati in occasione della festività di "Ognissanti" che si…
La farina di mais, oltre ad essere impiegata nella classica preparazione della polenta, può essere utilizzata per panature…
La colomba è il tradizionale dolce pasquale simbolo di pace, salvezza e resurrezione.La ricetta originaria ha origini milanesi,…
Un classico dolce della cucina statunitense il cui nome sta indicare il colore marrone, in inglese "brown", dovuto…
Sono particolarmente legata ai dolci realizzati con farine rustiche come quella di grano saraceno, questi biscotti rientrano nella…