Focaccia Veloce senza Lievitazione in 5 Minuti

La focaccia veloce senza lievitazione si prepara in pochissimo tempo, in soli 5 minuti, ed è davvero sfiziosa! Non ha bisogno di lievitazione ed è l’ideale per chi ha poco tempo a disposizione. Perfetta da accompagnare con prosciutto crudo o cotto, pomodori, rucola, lattuga, tonno o mozzarella. Ricetta con Bimby e senza!

Focaccia Veloce senza Lievitazione
  • Preparazione: 5 Minuti
  • Cottura: 10 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 4 persone

Ingredienti

  • Farina 280 g
  • Olio di oliva 15 g
  • Lievito istantaneo per pizza veloce 9 g
  • Sale 1 cucchiaino
  • Acqua q.b.

Preparazione

Ricetta con Bimby:

  1. Focaccia Veloce senza Lievitazione
    Mettete nel boccale la farina, il lievito, l’olio, il sale e l’acqua.
    Impastate il tutto: 3 min / Vel. Spiga. Il composto deve essere leggermente appiccicoso.
    Ungete una teglia rettangolare, quindi ponetevi l’impasto preparato e stendetelo con le mani unte d’olio, per facilitarvi il compito.
    Versate sopra un filo di olio e cuocete in forno già caldo a 250° per 10 minuti.

Ricetta senza Bimby:

  1. Focaccia Veloce senza Lievitazione
    Mettete nella ciotola impastatrice la farina, il lievito, l’olio, il sale e l’acqua.
    Impastate il tutto a velocità alta per 4-5 minuti. Il composto deve essere leggermente appiccicoso.
    Ungete una teglia rettangolare, quindi ponetevi l’impasto preparato e stendetelo con le mani unte d’olio, per facilitarvi il compito.
    Versate sopra un filo di olio e cuocete in forno già caldo a 250° per 10 minuti.

I Consigli di Una Pasticciona in Cucina:

La focaccia veloce senza lievitazione è una base che si presta ad essere gustata assieme a salumi e formaggi vari. In alternativa, potete condirla con pomodorini e olive, tonno e cipolla, patate e pancetta per una variante più sfiziosa 😉

Siete alla ricerca di torte salate o di lievitati appetitosi, dolci o salati? Allora date uno sguardo alla mia raccolta di Torte Rustiche e Lievitati.

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