Voglia di uno snack dolce per diabetici facile e goloso? Prova il croccante al cioccolato senza zucchero, è facilissimo e pronto in un attimo.
Per chi soffre di diabete, è fondamentale limitare quanto più possibile gli zuccheri e, in particolar modo, gli zuccheri semplici. Come fare, quindi, quando arriva una voglia improvvisa ed irrefrenabile di dolce?
Questo snack dolce per diabetici è la soluzione ideale, uno spezzafame goloso preparato con frutta secca (noci, nocciole e/o mandorle tostate) e cioccolato fondente senza zuccheri aggiunti (o cioccolato fondente al maltitolo). In pochi minuti e con pochissimi ingredienti, si preparerà uno snack dolce per diabetici da poter servire veramente a tutti.
Uno spezza fame ideale anche per gli sportivi, per chi è a dieta, per chi segue una alimentazione sana, per chi è alla ricerca di ricette dolci light.
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SNACK DOLCE PER DIABETICI:
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SNACK DOLCE PER DIABETICI
Passaggi
PREPARARE LO SNACK DOLCE PER DIABETICI
Io ho utilizzato noci e nocciole già tostate. Si possono anche utiizzare noci, nocciole e mandorle da tostare in casa, basterà mettere in forno per qualche minuto.
Sciogliere il cioccolato senza zucchero (o cioccolato al maltitolo) a bagnomaria oppure al microonde.
Versare la frutta secca tostata nel cioccolato senza zucchero fuso e mescolare bene in modo che il cioccolato ricopra completamente tutta la frutta secca.
Poggiare un foglio di carta forno su un tagliare e versarvi sopra la frutta secca ricoperta di cioccolato. Distribuirla bene sulla carta forno, in un unico strato.
Far raffreddare completamente in cioccolato prima di toccare la frutta ricoperta di cioccolato, in modo che il cioccolato senza zucchero si indurisca bene.
Spezzare poi con le mani in croccante al cioccolato in modo da ottenere pezzetti di snack dolce senza zucchero della grandezza desiderata.
Servire subito, oppure conservare lo snack dolce senza zucchero in un contenitore ermentico, lasciandolo in un luogo fresco e asciutto.
Lo snack dolce senza zucchero si conserva in luogo fresco e asciutto, chiuso in un contenitore ermetico, fino a 30 giorni.
Dosi variate per porzioni
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