La ricetta della crema after eight allo yogurt si prapara in meno di 5 minuti. Un dolce al cucchiaio estivo freschissimo da servire con gocce di cioccolato.
La crema menta e yogurt è un dolce che sa di estate. La freschezza di questa crema ci allevia dalla calura estiva e ci delizia col suo sapore delicato.
La ricetta della crema alla menta senza cottura si ispira ai famosi cioccolatini after eight, dei sottili quadratini di cioccolato con un cuore cremoso alla menta.
Potete gustare la crema menta e yogurt senza cottura da sola, servita con gocce di cioccolato, oppure accompagnandola con biscotti al cioccolato come ad esempio dei biscotti secchi al cacao, i pavesini al cacao, i batticuori oppure i biscotti pan di stelle.
Non perdetevi anche la crema menta e cocco , il semifreddo ricotta menta e cioccolato e la ciambella menta e limone .
Vi consiglio di provare anche la cheesecake batticuori senza cottura e il semifreddo croccante alle amarene .
Ingredienti
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170 g Panna da montare
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125 g Yogurt bianco naturale
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80 g Sciroppo di menta
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q.b. Gocce di cioccolato
Preparazione
Preparare la crema after eight allo yogurt
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Montare la panna a neve fermissima.
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Alla panna montata, aggiungere lo sciroppo alla menta e lo yogurt bianco naturale e montare ancora fino ad ottenere un composto cremoso e spumoso.
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Conservare in frigorifero la crema after eight allo yogurt fino al momento di servire.
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Servire la crema after eight allo yogurt
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Al momento di servire, distribuire nei bicchierini la crema menta e yogurt senza cottura e decorare con gocce di cioccolato a piacere.
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Se siete in vena di dolci freddi senza cottura, provate anche le mattonelle 4 ingredienti caffè e nutella , la crema in bottiglia caffè e nutella e la crema agli amaretti .
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